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Le nuove varietà di more puntano su dolcezza e consistenza: qualità costante e stagionalità estesa per conquistare fiducia e spazio accanto a fragole, mirtilli e lamponi.

I kiwi berry conquistano l’attenzione dei retailer tedeschi, ma la breve stagione, i costi elevati e la scarsa notorietà ne limitano la diffusione sul mercato.

Settimana 43/2025: lamponi in forte calo, mirtilli in discesa, ribes rosso stabile e leggere variazioni per le more nell’assortimento online della GDO italiana.

TSBC ottiene la Gold License in Portogallo per coltivare Malaika, il lampone premium ABB con shelf-life eccezionale per il mercato retail europeo.

Scopri come i frutti di bosco migliorano salute e nutrizione grazie ai loro composti bioattivi e antiossidanti. Benefici, varietà, lavorazione e conservazione.

Tra le novità emergono temi legati all’espansione dei mercati asiatici, in particolare la Cina, questioni normative locali e sviluppi del settore in Regno Unito.

Crisi manodopera agricola: sfide e soluzioni per la filiera dei piccoli frutti in Messico, Marocco, Europa e America. Servono strategie condivise.

Nel 2025 l’export di more surgelate da Ñuble (Cile) cresce del 147%. Italia tra i mercati principali. Tutti i dati su volumi, valore e destinazioni.

L’Osservatorio Piccoli Frutti analizza il mercato a Verona: scaffali ricchi di brand, qualità variabile, prezzi alti per more, mirtilli e lamponi, ribes rosso a costi contenuti.