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Mora

Salute 

18 ott 2025

Frutti di bosco e benessere: proprietà antiossidanti, benefici funzionali e conservazione ottimale
Scopri come i frutti di bosco migliorano salute e nutrizione grazie ai loro composti bioattivi e antiossidanti. Benefici, varietà, lavorazione e conservazione.

Consumo 

16 ott 2025

Boom delle more surgelate in Cile: +147% di export da Ñuble, l’Italia tra i mercati chiave nel 2025
Nel 2025 l’export di more surgelate da Ñuble (Cile) cresce del 147%. Italia tra i mercati principali. Tutti i dati su volumi, valore e destinazioni.

Salute 

27 set 2025

More: vitamine, antiossidanti e benefici per la salute
Le more sono ricche di vitamine, antiossidanti e fibre: un frutto di bosco prezioso per la salute del cuore, del cervello e del sistema immunitario, secondo la scienza.

Produzione 

25 set 2025

More senza spine, passo avanti decisivo dalla ricerca dell’Arkansas
La ricerca dell’Università dell’Arkansas individua i geni delle spine nelle more, aprendo la strada a nuove cultivar senza spine per il mercato fresco.

Varietà 

12 set 2025

Rassegna stampa: nuove selezioni Naturipe, novità premium di Agroberries
Naturipe e Agroberries proseguono la corsa all'innovazione varietale, presentando le novità destinate ai mercati premium,

Mercato 

15 ago 2025

Francia: dinamiche di mercato dei piccoli frutti
In Francia, la produzione è stabile ma le importazioni e i consumi di mirtilli e lamponi crescono rapidamente. I margini di sviluppo restano ampi.

Salute 

09 ago 2025

Frutti di bosco e USDA: superfood per la salute
I frutti di bosco USDA sono un superfood ricco di antiossidanti, fibre e vitamine. Migliorano la salute e la dieta quotidiana con benefici straordinari e costi contenuti.

Breeding 

07 ago 2025

Nuove more resistenti e gustose: la svolta genetica dell’Università della Florida
Grazie al sequenziamento genetico avanzato, si apre una nuova opportunità per gli agricoltori del sud-est degli Stati Uniti e per il mercato globale delle more.

Dettaglio 

01 ago 2025

Rassegna stampa: consumi in Italia, innovazione varietale e shelf-life
In questa edizione esploriamo le tendenze nei consumi di piccoli frutti, investimenti in innovazione varietale e le strategie per migliorare lo shelf-life.

Produzione 

24 lug 2025

Crisi acqua e lavoro in agricoltura: soluzioni urgenti
L'agricoltura dei piccoli frutti affronta carenze di acqua e manodopera: soluzioni tecnologiche, strategie nazionali e sfide per la sostenibilità futura.