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Mora

Consumo 

14 feb 2025

Raddoppia la spesa per le more delle famiglie italiane tra 2022 e 2024
Nell'ultimo triennio i consumi sono passati da 539 tonnellate a 842 tonnellate, pari a 2,3 tonnellate al giorno, pari a un +56% nelle quantità acquistate.

Eventi 

12 feb 2025

Berry Area a Macfrut 2025: NSG punta a fare networking
La Berry Area sarà per NSG una modalità nuova di presentare la filiera della fragola e dei piccoli frutti dove "certamente sarà facile fare networking."

Marketing 

30 gen 2025

Sant'Orsola a Berlino con le novità 2025: mora residuo zero e fragole Sicilia
La linea Residuo Zero, nata nel 2021, rappresenta il 9% del fatturato della Cooperativa Sant'Orsola. La mora si aggiunge alle altre due linee già presenti.

Salute 

26 dic 2024

Piccoli frutti e ciliegie preziosi alleati per combattere le malattie cardiovascolari
Le malattie cardiovascolari sono tra le principali cause di mortalità globale. Una dieta ricca di ciliegie e frutti di bosco può ridurre i fattori di rischio.

Mercato 

06 dic 2024

Le more negli Stati Uniti: tendenze, sfide e opportunità
Negli Stati Uniti le more rappresentano un componente chiave del mercato dei piccoli frutti: le vendite al dettaglio superano i 600 milioni di dollari all'anno.

Dettaglio 

04 dic 2024

Ancora piccoli ma ormai irrinunciabili: l'ascesa dei piccoli frutti nella GDO italiana
I piccoli frutti si stanno distinguendo sul mercato per una performance che supera gran parte delle categorie del reparto. Ma il potenziale è ancora inespresso.

Marketing 

02 dic 2024

CSO apre un bando di gara per la promozione dei piccoli frutti in Italia e Germania
L’incarico ha un valore di 1.771.729 euro IVA esclusa, dura 36 mesi e mira ad accrescere la conoscenza dei berries tra i consumatori in Italia e Germania.

Marketing 

27 nov 2024

Stanziati 1.2 milioni di € per promuovere i consumi di piccoli frutti in Europa
L'obiettivo principale è sensibilizzare i giovani adulti nei Paesi Bassi, Belgio e Germania sui piccoli frutti prodotti nell'UE (fragole, mirtilli, lamponi).

Prezzi 

18 ott 2024

Prezzi sostenuti per i piccoli frutti nei mercati ortofrutticoli nazionali
Prezzi sostenuti per i piccoli frutti nei mercati ortofrutticoli. Lamponi da Italia e Marocco, tra due settimane le prime fragole siciliane da Marsala.

Abitudini 

Consumo 

14 ago 2024

Raddoppia la spesa per le more (+93%) delle famiglie italiane: ecco i motivi
I dati Italian Berry - Gfk sui consumi di more delle famiglie italiane mostrano un +93% dei consumi a valore. Quali fattori hanno determinato questo risultato?