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Mercato
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Varietà
15 ott 2024
I trend globali del mirtillo: origini, prezzi, varietà e dati
Gli eventi meteorologici sconvolgono i mercati con carenze di approvvigionamento, spingendo l'industria a riflettere lungo tutta la catena del valore.
Biblioteca
15 ott 2024
Inizia la collaborazione tra Italian Berry e IBO per la pubblicazione del 2024 IBO Report
Italian Berry in partnership con International Blueberry Organization per diffondere in Italia il rapporto annuale 2024 IBO Report sui mirtilli.
Cambiamento climatico
Consumo
Mercato
Produzione
14 ott 2024
La filiera del mirtillo continuerà a resistere alla pressione di rischi e sfide?
Il futuro della filiera dei mirtilli sarà determinato soprattutto dalla volatilità del clima, dalla crescente domanda e dalla segmentazione del mercato.
Dettaglio
Prezzi
10 ott 2024
L'indice globale del prezzo dei mirtilli è aumentato di 1% nella settimana 41/2024
Aumenta il prezzo dei mirtilli standard e biologici, mentre è in calo il segmento premium. Rilevati i prezzi dell'assortimento mirtilli di 14 insegne globali.
Mercato
10 ott 2024
Davvero non c'è limite allo sviluppo del mercato del mirtillo?
Secondo un panel di esperti riuniti a Madrid, il mercato globale dei mirtilli continuerà a crescere in modo sostenibile se si resterà fedeli a un comandamento.
Eventi
Marketing
Produzione
09 ott 2024
Valutare la sostenibilità della vostra produzione di mirtilli: un piano quinquennale
Durante l'incontro dell'IBO a Madrid Cort Brazelton ha delineato una roadmap per guidare i produttori di mirtilli a rendere la loro attività più sostenibile
Brand
Interviste
Marketing
Mercato
Produzione
Varietà
08 ott 2024
Sant'Orsola, il mercato italiano del mirtillo è sempre più segmentato
Il mirtillo di Sant’Orsola per il 60% circa è destinato alla GDO e il 40% ai mercati ortofrutticoli. Con 1300 tonnellate vale un terzo della produzione sociale.
Città
Dettaglio
Prezzi
04 ott 2024
A Brescia i prezzi sono alti e i piccoli frutti trovano poco spazio sugli scaffali
La rilevazione si è svolta il 01/10/2024 nella zona urbana di Brescia e ha interessato 19 punti vendita di 19 insegne diverse appartenenti a 16 gruppi della GDO
Interviste
Marketing
Mercato
Produzione
Varietà
03 ott 2024
Promuovere il consumo di mirtilli con un’associazione, s’ha da fare!
Nonostante la sfida dei costi, Lingua vede per i produttori di mirtillo un futuro roseo: "Abbiamo il vantaggio che i consumi mondiali continuano a crescere."
Dettaglio
Prezzi
02 ott 2024
Continua la crescita globale dei prezzi dei mirtilli nel panel di 14 insegne nella settimana 40/2024
In aumento l'indice prezzi per il segmento standard e per quello discount, mentre i mirtilli premium sono in calo rispetto alla settimana precedente.
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