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Mirtillo

Prezzi 

08 ott 2025

Prezzi mirtilli in calo dell’1,5% nella settimana 41/2025: forte crescita per il segmento premium (+6,9%)
Settimana 41/2025: l’indice globale dei prezzi dei mirtilli cala dell’1,5%. Spicca il segmento premium con +6,9%, mentre il segmento standard perde il 3,9%.

Mercato 

03 ott 2025

Cile: prime previsioni +2/5% e nuove varietà in crescita del 69%
Il settore mirtilli in Cile affronta la concorrenza globale con innovazione, nuove genetiche, investimenti tecnologici e un forte riposizionamento sui mercati europei e asiatici.

Consumo 

03 ott 2025

Mirtilli in Francia: consumi alle stelle, ma la sfida è il gusto
In Francia cresce la domanda di mirtilli, ma la qualità gustativa è molto variabile. Lo studio CTIFL rivela preferenze dei consumatori e dati su vitamina C e polifenoli.

Prezzi 

03 ott 2025

Prezzi globali mirtilli: +2,5% con standard in crescita del 3,4%
Le insegne della grande distribuzione indicano una dinamica moderata con aumenti differenziati tra i segmenti, confermando una tendenza stabile nei listini settimanali.

Prezzi 

03 ott 2025

Modena: prezzi piccoli frutti in aumento, ribes ai minimi
A Modena l’Osservatorio piccoli frutti registra rincari per mirtilli, lamponi e more, mentre i ribes restano molto bassi. Analisi assortimenti, brand e qualità GDO.

Tecnologie 

02 ott 2025

Le startup innovative che guidano la prima edizione del Blueberry Boost Accelerator
Quattro startup valorizzano i mirtilli in prodotti innovativi che spaziano dalla nutrizione funzionale a snack creativi e dessert clean-label, ridefinendo il consumo salutare.

Mercato 

30 set 2025

Caleb Williams investe in Fruitist: i mirtilli premium conquistano il Nord America
Il quarterback NFL Caleb Williams sostiene Fruitist con la sua 888 Midas, puntando sulla crescita del marchio premium di frutti di bosco in Nord America.

Prezzi 

26 set 2025

Piccoli frutti a Trento: prezzi in rialzo, mirtilli peruviani e ribes in calo
Osservatorio Piccoli Frutti a Trento: prezzi in aumento per mirtilli, lamponi e more italiani, ribes in calo. Analisi su assortimento, qualità e brand della GDO.

Prezzi 

24 set 2025

Agronometrics ha presentato uno studio sull'impatto della qualità sui prezzi dei mirtilli peruviani
In Perù la differenziazione basata sulla qualità è ormai il principale motore di profitto, con un crescente divario di prezzo tra mirtilli premium e standard.

Prezzi 

24 set 2025

Prezzi mirtilli globali: +2% nella settimana 39/2025
I prezzi globali dei mirtilli salgono del 2% nella settimana 39/2025, trainati dal segmento Premium (+8,4%) e dal Biologico (+3,9%), mentre lo Standard cresce dell’1,3%.