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Mirtillo

Export 

16 ott 2026

Mirtilli Perù 2026/27: export rivisto al ribasso a 366 mila tonnellate
Proarándanos riduce le stime dell’export peruviano a 366 mila tonnellate. El Niño pesa sui volumi, attesi in forte calo nelle prossime settimane.

Dettaglio 

16 ott 2026

Dal volume alla fiducia: come guidare la crescita sostenibile dei mirtilli secondo Christoph Stricker (Edeka / Everest Fresh)
"Promozioni aggressive rischiano di distruggere i margini e la fiducia nella categoria se la qualità si rivela incostante".

Prezzi 

15 ott 2026

Piccoli frutti a Milano: mirtilli scarsi e cari, più promozioni per more e lamponi nei supermercati
A Milano mirtilli scarsi e prezzi alti frenano gli acquisti. More e lamponi più presenti e in promozione: i dati dell’Osservatorio Piccoli frutti del 14 ottobre

Prezzi 

14 ott 2026

Prezzi dei mirtilli nel mondo: indice globale in calo dello 0,5% nella settimana 42 del 2026
Nella settimana 42 del 2026 l’indice globale dei prezzi dei mirtilli scende dello 0,5%. Nel mondo, salgono i premium e calano i biologici: ecco i dati completi.

Produzione 

13 ott 2026

Mirtilli del futuro: in Michigan Naturipe seleziona varietà più dolci, croccanti e resistenti
Nel Michigan, Naturipe seleziona nuovi mirtilli più croccanti e aromatici, con maggiore conservabilità e rese elevate grazie al miglioramento genetico naturale.

Tecnologie 

09 ott 2026

Mirtilli, un’AI leggera distingue gli stadi di maturazione nelle immagini di campo
Uno studio valuta un’AI leggera per distinguere i mirtilli acerbi, in invaiatura e maturi, anche su un dispositivo compatto.

Prezzi 

09 ott 2026

Prezzi dei mirtilli, indice globale in calo dello 0,5%: biologico in crescita nella settimana 41
Nella settimana 41/2026 l'indice globale dei prezzi dei mirtilli cala dello 0,5%. Il biologico sale dell'1,47% mentre lo standard scende dell'1,21% nel mercato.

Produzione 

08 ott 2026

La pruina dei mirtilli: una protezione naturale che conta nel post-raccolta
La pruina dei mirtilli aiuta a limitare la disidratazione. Cosa dice la ricerca e perché interessa la filiera.

Trasformato 

07 ott 2026

Mirtillo e upcycling: la rivoluzione circolare di NoWaste che impatta la filiera alimentare
Come ridurre gli sprechi alimentari e dare nuova vita ai sottoprodotti dell'industria agroalimentare trasformandoli in ingredienti ad alto valore aggiunto.

Marketing 

05 ott 2026

Lingua (Berryway): i sei nodi strutturali e come superarli per fare crescere la filiera
Nel corso di Berry Trend 2026, Carlo Lingua (RK Growers e Berryway) ha delineato una visione pragmatica e orientata alla sostenibilità economica della filiera.