Italian Berry

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Fragola

Mercato 

Prezzi 

Produzione 

20 nov 2024

Le fragole marocchine puntano sul valore aggiunto e sulla tecnologizzazione, mentre i lamponi corrono
Alfonso Lopez (Planasa) analizza la competitività dell'industria marocchina dei berries, concentrandosi su innovazione e sostenibilità di fragole e lamponi.

Mercato 

Produzione 

18 nov 2024

In Marocco scarsità di manodopera e acqua possono frenare l'espansione dei piccoli frutti
La stagione 2023/24 ha visto emergere, per la prima volta in Marocco, un problema che non si era messo in conto: la scarsità di manodopera.

Produzione 

Sostenibilità 

Tecnologie 

07 ott 2024

Da Tesco, Sainsbury's e M&S 12 mesi di fragole inglesi, incluso Natale e Capodanno
The Summer Berry Company offrirà fragole inglesi 12 mesi l'anno, "con più gusto e minore impronta ecologica rispetto al prodotto importato dall'Egitto".

Breeding 

20 set 2024

Nova Siri Genetics distribuisce 150 milioni di piantine di fragole (+15%)
Oltre che dai paesi del bacino del Mediterraneo, l’interesse cresce anche in altre aree del mondo come Australia, India, Sud America e Sudafrica.

Breeding 

Mercato 

Produzione 

18 set 2024

La fragola dalla ricerca al mercato nella nuova Macfrut Academy
Si parte dai nuovi fronti della ricerca varietale, per approfondire poi le richieste del mercato e le strategie di ricerca e produzione per soddisfarle.

Breeding 

Produzione 

Varietà 

30 ago 2024

Le fragole di Nova Siri Genetics saranno distribuite in India tramite due partner esclusivi
Nova Siri Genetics (NSG) ha firmato una partnership esclusiva con due aziende indiane: "Mahaberry Private Limited" e "8 Berries Farm & Nursery Private Limited",

Biologico 

Mercato 

Produzione 

23 ago 2024

Biologico e raccolto autunnale sono i nuovi trend delle fragole della California
Dal 2012, la percentuale di superfici traipantate in estate è passata dal 10% al 27% della produzione totale di fragole in California.

Abitudini 

Consumo 

12 ago 2024

Fragole: aumentano prezzi (+8,4%) e spesa delle famiglie italiane
Il consumo di fragole delle famiglie italiane è aumentato a valore dello 0,9% negli ultimi 12 mesi, raggiungendo una spesa di oltre € 390 milioni.

Consumo 

19 lug 2024

Cos'è veramente un bacca? Ecco i falsi miti e la realtà
Quando si tratta di frutta, il termine "bacca" è spesso usato in modo approssimativo nel linguaggio quotidiano. Cos'è veramente una bacca e cosa non lo è?

Eventi 

09 lug 2024

A Marsala la terza edizione del Simposio Fragola e Piccoli Frutti
L'evento è aperto ai produttori della provincia di Trapani ed è un’occasione unica per scoprire le varietà di fragola e di piccoli frutti più adatti all'area.