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Fragola

Salute 

11 apr 2026

Fragole bianche e rosse: oltre il colore, nuove verità sui benefici
Le fragole bianche sorprendono: senza antocianine mostrano elevata capacità antiossidante. Focus su acheni, polifenoli e nuove prospettive per i piccoli frutti.

Marketing 

10 apr 2026

Fragole California 2026: raccolto record e strategie retail negli USA
La stagione record delle fragole californiane spinge volumi e promozioni: ecco le strategie retail per massimizzare le vendite negli USA.

Mercato 

06 apr 2026

Germania, febbraio in frenata per i piccoli frutti: volumi in forte calo, prezzi in aumento
Dopo un gennaio stabile, in Germania il segmento dei berries ha registrato in febbraio una contrazione a doppia cifra sia a valore sia, soprattutto, a volume.

Mercato 

02 apr 2026

Il consumo di frutti rossi in Spagna: l'ascesa delle fragole
Nel 2024 i frutti rossi crescono in Spagna nonostante l’aumento dei prezzi: +8,1% nei volumi e +14,3% nella spesa, con le fragole che dominano oltre il 90% dei consumi totali

Consumo 

01 apr 2026

Fragole in Italia 2025: mercato in crescita su tutti i principali fondamentali, tra più famiglie acquirenti, più volumi e valore record
Crescono le famiglie acquirenti, aumenta la penetrazione, salgono in modo marcato i volumi totali e il valore complessivo raggiunge un nuovo massimo.

Mercato 

30 mar 2026

Fragole Huelva Spagna: offerta in crescita prima di Pasqua tra promozioni e prezzi variabili
Ripresa delle fragole da Huelva (Spagna): più offerta, prezzi variabili e promozioni in crescita verso Pasqua.

Salute 

28 mar 2026

Fragole e salute: cosa dice la scienza su cuore, metabolismo e infiammazione
Fragole e salute: studi scientifici dimostrano benefici su cuore, metabolismo e infiammazione. Ricche di polifenoli, aiutano a ridurre stress ossidativo e migliorare la glicemia.

Mercato 

26 mar 2026

Fragola di Huelva: troppe varietà a rischio, serve più produttività e rigore genetico
A Huelva cresce il numero di varietà di fragole, ma i breeder avvertono: troppa diversificazione riduce produttività, qualità e sostenibilità in un mercato sempre più competitivo.

Salute 

21 mar 2026

Mangiare fragole aiuta cuore e glicemia: cosa dice la ricerca
Le fragole migliorano sensibilità insulinica, lipidi e infiammazione. Un consumo regolare supporta la salute cardiometabolica e riduce i rischi cronici nel tempo.

Consumo 

19 mar 2026

“Een handje zomer”: la campagna olandese che promuove i berries tra i giovani adulti
Nei Paesi Bassi, in Belgio e in alcune aree della Germania parte “Een handje zomer”, una nuova campagna social media, influencer e visibilità sul punto vendita