Fragola

Il consumo di fragole delle famiglie italiane è aumentato a valore dello 0,9% negli ultimi 12 mesi, raggiungendo una spesa di oltre € 390 milioni.

Quando si tratta di frutta, il termine "bacca" è spesso usato in modo approssimativo nel linguaggio quotidiano. Cos'è veramente una bacca e cosa non lo è?

L'evento è aperto ai produttori della provincia di Trapani ed è un’occasione unica per scoprire le varietà di fragola e di piccoli frutti più adatti all'area.

Ai 17 diversi programmi di selezione di berries (dieci fragole, tre mirtilli, due lamponi, una mora e un lampone nero) PSG sta aggiungendo nuove varietà.

VIP lancia raccolta fragole di montagna e berries sostenibili, puntando su innovazione e qualità. In aumento la produzione fuori suolo con l'obiettivo del 50%.

Test di consumo fragole alla fiera MACFRUT 2024: 5 varietà valutate da 84 consumatori. ROMINA apprezzata per sapore, LAURETTA e AN16,53,54 per aspetto visivo.

Secondo un rapporto dell'USDA, dal 2020 gli agricoltori statunitensi hanno ricevuto più della metà di quanto pagato dai consumatori per le fragole fresche.

Agrion organizza un evento dedicato alla fragola unifera, con visite in campo e un'ampia mostra pomologica per vedere dal vivo le ultime novità della fragolicoltura.

Anche considerando la loro crescita negli ultimi due decenni, i mirtilli sono stati identificati in un sondaggio tra i professionisti del settore come il piccolo frutto con il maggior potenziale di aumento del consumo nei prossimi cinque anni. Al secondo posto ci sono le more.

Le esportazioni di fragole e piccoli frutti del Marocco sono in aumento questa stagione rispetto alla stagione 2022/23. Secondo i dati diffusi dalla AMPFR le esportazioni di frutti rossi sono infatti aumentate da 111 mila tonnellate a 120 mila tonnellate da inizio stagione al 30 aprile.