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Consumo

Consumo 

27 feb 2026

Oltre 24 tonnellate di mirtilli surgelati richiamate per listeria tra USA e Canada
La FDA segnala il richiamo di oltre 24 tonnellate di mirtilli surgelati per possibile contaminazione da listeria distribuiti in Michigan, Oregon, Washington, Wisconsin e Canada.

Consumo 

20 feb 2026

Mirtilli: consumo procapite a 340g e spesa delle famiglie a € 27
Nel 2025 i mirtilli crescono in Italia: 9,1 mln famiglie acquirenti, +65% in 5 anni. Aumentano frequenza, quantità e spesa, erodendo quota ad altra frutta.

Consumo 

19 feb 2026

Mirtilli: boom nei consumi che nel 2025 aumentano del 50%
Il 2025 ha registrato una straordinaria accelerazione nei consumi italiani di mirtilli, che hanno sfiorato le 20.000 ton e i 250 milioni € di spesa complessiva.

Consumo 

18 feb 2026

Piccoli frutti: gli italiani preferiscono supermercati e discount
I berries (incluso fragole) e ancor più i piccoli frutti (senza fragole) stanno diventando una categoria sempre più “modern trade driven”.

Consumo 

16 feb 2026

La “Snackification” degli italiani: i piccoli frutti al centro del nuovo quarto pasto
La ricerca YouGov conferma la rivoluzione dello snacking in Italia: 8 italiani su 10 consumano uno spuntino quotidiano. Piccoli frutti protagonisti del nuovo “quarto pasto” funzionale.

Consumo 

04 feb 2026

Le migliori varietà di fragole giapponesi da provare e dove trovarle nei mercati e caffè di Tokyo
Scopri le varietà di fragole più pregiate del Giappone e i migliori luoghi dove assaggiarle o acquistarle a Tokyo: mercati, depachika, fattorie e caffetterie.

Consumo 

07 gen 2026

Largo consumo e frutti di bosco: come cambia la spesa delle famiglie italiane nel 2026
Nel 2026 i frutti di bosco guidano i nuovi trend di consumo. Scopri come cambiano abitudini e spesa delle famiglie italiane nel largo consumo alimentare.

Consumo 

31 dic 2025

Cile, campagna sui mirtilli per rilanciare il consumo interno e valorizzare il superfood nazionale
Il Comitato dei Mirtilli del Cile lancia una campagna per aumentare il consumo interno, promuovendo i mirtilli come snack sano, accessibile e frutto chiave della produzione nazionale.

Consumo 

24 nov 2025

Il mirtillo diventa funzionale: nuovi formati salutari e smart da USA e California al mondo
Dai mirtilli probiotici ai formati grab-and-go: il frutto diventa uno snack funzionale globale e quotidiano.

Consumo 

03 nov 2025

150 milioni a Fruitist: la frutta fresca sfida gli snack industriali
Fruitist ottiene 150 milioni di dollari per espandere la vendita al dettaglio globale di mirtilli jumbo, more e lamponi, puntando su snack freschi e salutari.