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Consumo

Consumo 

07 gen 2026

Largo consumo e frutti di bosco: come cambia la spesa delle famiglie italiane nel 2026
Nel 2026 i frutti di bosco guidano i nuovi trend di consumo. Scopri come cambiano abitudini e spesa delle famiglie italiane nel largo consumo alimentare.

Consumo 

31 dic 2025

Cile, campagna sui mirtilli per rilanciare il consumo interno e valorizzare il superfood nazionale
Il Comitato dei Mirtilli del Cile lancia una campagna per aumentare il consumo interno, promuovendo i mirtilli come snack sano, accessibile e frutto chiave della produzione nazionale.

Consumo 

24 nov 2025

Il mirtillo diventa funzionale: nuovi formati salutari e smart da USA e California al mondo
Dai mirtilli probiotici ai formati grab-and-go: il frutto diventa uno snack funzionale globale e quotidiano.

Consumo 

03 nov 2025

150 milioni a Fruitist: la frutta fresca sfida gli snack industriali
Fruitist ottiene 150 milioni di dollari per espandere la vendita al dettaglio globale di mirtilli jumbo, more e lamponi, puntando su snack freschi e salutari.

Consumo 

16 ott 2025

Boom delle more surgelate in Cile: +147% di export da Ñuble, l’Italia tra i mercati chiave nel 2025
Nel 2025 l’export di more surgelate da Ñuble (Cile) cresce del 147%. Italia tra i mercati principali. Tutti i dati su volumi, valore e destinazioni.

Consumo 

08 ott 2025

Mirtilli in Francia: produzione in crescita, preferenze dei consumatori e nuove strategie di coltivazione
Il mercato dei mirtilli in Francia cresce rapidamente: analisi dei consumi, qualità, varietà coltivate e aspettative dei consumatori nelle principali regioni produttrici.

Consumo 

03 ott 2025

Mirtilli in Francia: consumi alle stelle, ma la sfida è il gusto
In Francia cresce la domanda di mirtilli, ma la qualità gustativa è molto variabile. Lo studio CTIFL rivela preferenze dei consumatori e dati su vitamina C e polifenoli.

Consumo 

22 set 2025

Wild Blueberry Land: il cuore del mirtillo selvatico in Maine
Un museo vivente che celebra il mirtillo selvatico del Maine, unendo tradizione, ricerca e turismo sostenibile con mostre ed esperienze educative uniche.

Consumo 

20 ago 2025

Mirtilli e social tra stagionalità e percezione dei consumatori
Durante la stagione dei mirtilli in Italia, i consumatori si dividono tra qualità altalenante, prezzi elevati e origine del prodotto.

Dettaglio 

01 ago 2025

Rassegna stampa: consumi in Italia, innovazione varietale e shelf-life
In questa edizione esploriamo le tendenze nei consumi di piccoli frutti, investimenti in innovazione varietale e le strategie per migliorare lo shelf-life.