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Produzione

Costi 

15 set 2025

La raccolta dei mirtilli: dove si perdono davvero i margini?
Dietro a ogni chilo di mirtillo esportato si nascondono perdite silenziose, difficili da quantificare ma che incidono per milioni di euro sulle rese aziendali.

Varietà 

12 set 2025

Aronia, il superfood dei nativi americani che ha conquistato la Polonia
L'aronia è una bacca originaria del Nord America, nota come superfood per la sua straordinaria concentrazione di antiossidanti, vitamine e polifenoli.

Varietà 

12 set 2025

Rassegna stampa: nuove selezioni Naturipe, novità premium di Agroberries
Naturipe e Agroberries proseguono la corsa all'innovazione varietale, presentando le novità destinate ai mercati premium,

Varietà 

05 set 2025

Rassegna stampa: innovazione varietale, crescita Marocco, premium in Italia
In primo piano: innovazione varietale in Europa, forte crescita dei piccoli frutti in Marocco, e nuove linee premium in Italia.

Produzione 

02 set 2025

Il raccolto di fragole nei Paesi Bassi è raddoppiato in 15 anni
Nei Paesi Bassi la coltivazione di fragole cambia volto: meno ettari in pieno campo, più serre e tunnel, con un raccolto in forte crescita tra 2010 e 2025.

Produzione 

30 ago 2025

Sant'Orsola, dopo Savini lascia anche il direttore Bortolini
La decisione è stata presa all'unanimità dal Consiglio, accogliendo la volontà di Bortolini di proseguire la sua attività imprenditoriale.

Produzione 

29 ago 2025

Rassegna stampa: fragole giapponesi in Michigan e crisi Germania a +38° C
Spiccano l’espansione varietale negli USA, i danni climatici su bacche europee, e mosse strategiche per diversificare i mercati dei mirtilli.

Produzione 

28 ago 2025

Mirtilli in Georgia: qualità post-raccolta a confronto
Ricerca su SHB, RE e NHB in Georgia: zuccheri, acidità e antociani rimangono stabili per 30 giorni a 4°C, garantendo gusto, nutrizione e qualità costante.

Mercato 

22 ago 2025

Rassegna stampa mercati, produzione, clima e innovazione varietale
Focus su dinamiche di export e diversificazione peruviana nei mirtilli, tensioni nell’offerta di lamponi in Europa e segnali contrastanti sulla fragola.

Produzione 

22 ago 2025

Ritorno dei lamponi in Bulgaria: sfida e opportunità bio
La coltivazione del lampone in Bulgaria torna a crescere grazie al bio e alle condizioni favorevoli delle aree montane. Opportunità per l’export.