Italian Berry

CATEGORIE

Tag Popolari

site-locale-flag site-locale-flag

Lampone

Città 

Dettaglio 

Prezzi 

20 nov 2024

Prezzi in calo ma non abbastanza in 18 insegne della GDO a Trieste
Per mirtilli e lamponi, si osserva una diminuzione dei prezzi, che tuttavia non rispecchia pienamente le dinamiche del mercato generale, su prezzi inferiori.

Mercato 

Prezzi 

Produzione 

20 nov 2024

Le fragole marocchine puntano sul valore aggiunto e sulla tecnologizzazione, mentre i lamponi corrono
Alfonso Lopez (Planasa) analizza la competitività dell'industria marocchina dei berries, concentrandosi su innovazione e sostenibilità di fragole e lamponi.

Breeding 

19 nov 2024

Come i lamponi Easy di Lucchini Berries stanno crescendo dal Messico al Marocco
Alessandro Lucchini, pioniere dei piccoli frutti in Italia, lavora a tempo pieno alla diffusione dei lamponi Easy dal Marocco a Messico e Polonia.

Mercato 

Produzione 

18 nov 2024

In Marocco scarsità di manodopera e acqua possono frenare l'espansione dei piccoli frutti
La stagione 2023/24 ha visto emergere, per la prima volta in Marocco, un problema che non si era messo in conto: la scarsità di manodopera.

Città 

Dettaglio 

Prezzi 

15 nov 2024

A Padova segnali di normalizzazione dai 20 punti vendita visitati per l'Osservatorio Piccoli Frutti
La situazione dei piccoli frutti a Padova si sta stabilizzando sia in termini di prezzi che di qualità. Buona disponibilità a scaffale su tutta la categoria.

Città 

Dettaglio 

Prezzi 

06 nov 2024

A Torino Aldi spinge sul listino mirtilli e dimezza i prezzi rispetto a Sigma e Crai
A Torino gli scaffali della GDO sono ben forniti. Molte le origini che contribuiscono a creare un quadro di difficile interpretazione per il consumatore.

Interviste 

Tecnologie 

30 ott 2024

Luca Rivoira: “Bisogna lavorare sulla conservazione del mirtillo per guadagnare terreno all’estero”
Secondo Rivoira "la competitività e la reputazione dei piccoli frutti italiani dipendono anche da come questi vengono conservati e consegnati agli acquirenti."

Città 

Dettaglio 

Prezzi 

29 ott 2024

Milano, più disponibilità nel reparto piccoli frutti ma i prezzi rimangono elevati
La disponibilità di piccoli frutti è notevolmente migliorata, ma a Milano i prezzi restano elevati per tutte le varietà: mirtilli, more e lamponi.

Città 

Dettaglio 

Prezzi 

24 ott 2024

A Firenze timidi segnali di un ritorno alla normalità per i piccoli frutti
Il mirtillo mostra ancora diversità di origini (Portogallo, Polonia e Perù) ma generalmente è di buona qualità. Per lampone e mora continuano i problemi.

Breeding 

23 ott 2024

Un progetto da £1 milione per lamponi più resistenti al cambiamento climatico
Il finanziamento di Innovate UK al James Hutton Institute ha l'obiettivo di migliorare la sostenibilità della produzione di lamponi nel Regno Unito.