Innovazione Agronomica

Innovazione Agronomica è una rubrica tecnica di Italian Berry, a cura di Jorge Duarte – agronomo e consulente internazionale di Hortitool Consulting – dedicata alla consulenza agronomica, alle tecniche colturali e alle strategie produttive per fragole, mirtilli, lamponi, more e ribes rosso destinati ai mercati internazionali.

Investire nei piccoli frutti: la prova della realtà
Dalle tonnellate prodotte ai chilogrammi pagati: perché gli investimenti nei piccoli frutti devono essere progettati a ritroso, partendo dal cliente.
Ascoltare le piante di piccoli frutti: i segnali elettrici possono rilevare lo stress prima che appaiano i sintomi?
Il segnale della pianta è biologico; la diagnosi è statistica. Il suo valore dipende dal confronto tra schemi elettrici, clima, irrigazione e fisiologia.
Il brix fogliare nei piccoli frutti: quando un semplice numero rivela una complessa storia vegetale
Il brix delle foglie di berries può fornire indicazioni sulla fisiologia della pianta, sullo stress e sull’equilibrio nutrizionale. Ma solo a certe condizioni.
Crescita estiva nelle serre in plastica: rimuovere prima il fattore limitante
In estate, una serra in plastica diventa una macchina climatica. Il compito del produttore è individuare i fattori che limitano la produttività.
Robotica e piccoli frutti: dal laboratorio al campo
Carenza di manodopera, aumento dei costi, standard qualitativi più severi. Per i produttori italiani di piccoli frutti i robot non sono più una promessa lontana.
Il Portogallo è cresciuto rapidamente. Ora deve crescere bene.
Il settore dei mirtilli in Portogallo cresce rapidamente ma affronta nuove sfide. ENPM 2026 segna il passaggio da espansione a qualità, con focus su innovazione, mercato globale e strategie.

Hortitool Consulting opera a livello globale, con propria presenza in numerosi paesi, tra cui Portogallo, Spagna, Italia, Marocco, Georgia, Turchia, Egitto, Romania, Austria, Azerbaijan e India.

La missione di Hortitool Consulting è aumentare le conoscenze tecniche agricole dei coltivatori e aggiungere valore alle aziende

La visione è quella di portare questa conoscenza ovunque esista la domanda, migliorando la produzione agricola all'interno di sistemi sostenibili e rispettosi dell'ambiente

Jorge adotta un approccio integrato che unisce la "visione in azienda" (agronomia) con la "visione fuori dall'azienda" (agribusiness).



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