Innovazione Agronomica

Innovazione Agronomica è una rubrica tecnica di Italian Berry, a cura di Jorge Duarte – agronomo e consulente internazionale di Hortitool Consulting – dedicata alla consulenza agronomica, alle tecniche colturali e alle strategie produttive per fragole, mirtilli, lamponi, more e ribes rosso destinati ai mercati internazionali.

Sappiamo davvero di cosa hanno bisogno le nostre piante di piccoli frutti?
Strumenti diagnostici e la sottile linea tra misurazione e stima informata: la produzione di piccoli frutti non è mai stata così monitorata. Ma c'è un rischio.
I berries mediterranei riusciranno a sopravvivere alle nuove politiche sulla siccità?
In un Mediterraneo sempre più caldo e arido, i piccoli frutti sopravvivranno – e meritano il loro posto – ma devono diventare water-smart by design.
La rinascita delle more: la qualità può riportarle al successo
Le nuove varietà di more puntano su dolcezza e consistenza: qualità costante e stagionalità estesa per conquistare fiducia e spazio accanto a fragole, mirtilli e lamponi.
La genetica del lampone in Europa: dall'eredità pubblica all'innovazione proprietaria
Il breeding europeo del lampone evolve tra IP chiuse e iniziative open: innovazione, diversità genetica e sfide di accesso al germoplasma.
Pratiche di pre-raccolta e post-raccolta nelle colture di piccoli frutti: i costi nascosti della vicinanza al mercato
Una gestione impropria in pre- e postraccolta può portare a perdite di frutta del 20-50%. La lista di controllo di Jorge Duarte vi aiuterà a ridurre le perdite.
Sfide e tecniche nella previsione della produzione di mirtilli
La previsione della produzione di mirtilli è molto importante per le aziende agricole di oggi per avere la capacità di prevedere la quantità di produzione che possono avere per la stagione successiva.

Hortitool Consulting opera a livello globale, con propria presenza in numerosi paesi, tra cui Portogallo, Spagna, Italia, Marocco, Georgia, Turchia, Egitto, Romania, Austria, Azerbaijan e India.

La missione di Hortitool Consulting è aumentare le conoscenze tecniche agricole dei coltivatori e aggiungere valore alle aziende

La visione è quella di portare questa conoscenza ovunque esista la domanda, migliorando la produzione agricola all'interno di sistemi sostenibili e rispettosi dell'ambiente

Jorge adotta un approccio integrato che unisce la "visione in azienda" (agronomia) con la "visione fuori dall'azienda" (agribusiness).



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