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Produzione

Produzione 

02 set 2025

Il raccolto di fragole nei Paesi Bassi è raddoppiato in 15 anni
Nei Paesi Bassi la coltivazione di fragole cambia volto: meno ettari in pieno campo, più serre e tunnel, con un raccolto in forte crescita tra 2010 e 2025.

Produzione 

30 ago 2025

Sant'Orsola, dopo Savini lascia anche il direttore Bortolini
La decisione è stata presa all'unanimità dal Consiglio, accogliendo la volontà di Bortolini di proseguire la sua attività imprenditoriale.

Produzione 

29 ago 2025

Rassegna stampa: fragole giapponesi in Michigan e crisi Germania a +38° C
Spiccano l’espansione varietale negli USA, i danni climatici su bacche europee, e mosse strategiche per diversificare i mercati dei mirtilli.

Produzione 

28 ago 2025

Mirtilli in Georgia: qualità post-raccolta a confronto
Ricerca su SHB, RE e NHB in Georgia: zuccheri, acidità e antociani rimangono stabili per 30 giorni a 4°C, garantendo gusto, nutrizione e qualità costante.

Mercato 

22 ago 2025

Rassegna stampa mercati, produzione, clima e innovazione varietale
Focus su dinamiche di export e diversificazione peruviana nei mirtilli, tensioni nell’offerta di lamponi in Europa e segnali contrastanti sulla fragola.

Produzione 

22 ago 2025

Ritorno dei lamponi in Bulgaria: sfida e opportunità bio
La coltivazione del lampone in Bulgaria torna a crescere grazie al bio e alle condizioni favorevoli delle aree montane. Opportunità per l’export.

Produzione 

12 ago 2025

Lamponi in Cile: nuove varietà e coltivazioni al sud
Il sud del Cile rilancia la coltivazione di lamponi con varietà ad alta resa come Wakefield e Cascade, grazie a un clima favorevole e alla crescente meccanizzazione per affrontare la crisi del settore.

Mercato 

08 ago 2025

UK mirtilli +25%: crescita sostenuta dall’innovazione
Domanda in crescita, nuove varietà ad alta resa e raccolta automatizzata stanno trasformando il settore dei mirtilli nel Regno Unito, migliorando qualità e competitività.

Produzione 

04 ago 2025

I mirtilli di Sologne si alleano con Auchan: un patto triennale per supportare la produzione francese
Auchan concorda prezzi ancorati ai costi con i produttori locali, in un mercato dove solo il 17 % dei mirtilli consumati proviene da coltivazioni nazionali.

Produzione 

01 ago 2025

Mirtillo Team inclusivo a Cesano Boscone: lavoro, natura e autonomia per persone con disabilità
Nel progetto anche lamponi e more in serra, confetture artigianali e filari accessibili che danno lavoro ai 15 membri del Mirtillo Team.