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Fragola

Breeding 

Mercato 

Produzione 

18 set 2024

La fragola dalla ricerca al mercato nella nuova Macfrut Academy
Si parte dai nuovi fronti della ricerca varietale, per approfondire poi le richieste del mercato e le strategie di ricerca e produzione per soddisfarle.

Breeding 

Produzione 

Varietà 

30 ago 2024

Le fragole di Nova Siri Genetics saranno distribuite in India tramite due partner esclusivi
Nova Siri Genetics (NSG) ha firmato una partnership esclusiva con due aziende indiane: "Mahaberry Private Limited" e "8 Berries Farm & Nursery Private Limited",

Biologico 

Mercato 

Produzione 

23 ago 2024

Biologico e raccolto autunnale sono i nuovi trend delle fragole della California
Dal 2012, la percentuale di superfici traipantate in estate è passata dal 10% al 27% della produzione totale di fragole in California.

Abitudini 

Consumo 

12 ago 2024

Fragole: aumentano prezzi (+8,4%) e spesa delle famiglie italiane
Il consumo di fragole delle famiglie italiane è aumentato a valore dello 0,9% negli ultimi 12 mesi, raggiungendo una spesa di oltre € 390 milioni.

Consumo 

19 lug 2024

Cos'è veramente un bacca? Ecco i falsi miti e la realtà
Quando si tratta di frutta, il termine "bacca" è spesso usato in modo approssimativo nel linguaggio quotidiano. Cos'è veramente una bacca e cosa non lo è?

Eventi 

09 lug 2024

A Marsala la terza edizione del Simposio Fragola e Piccoli Frutti
L'evento è aperto ai produttori della provincia di Trapani ed è un’occasione unica per scoprire le varietà di fragola e di piccoli frutti più adatti all'area.

Breeding 

04 lug 2024

Le nuove varietà di fragole e lamponi neri di Plant Sciences Genetics
Ai 17 diversi programmi di selezione di berries (dieci fragole, tre mirtilli, due lamponi, una mora e un lampone nero) PSG sta aggiungendo nuove varietà.

Marketing 

Produzione 

18 giu 2024

In arrivo le fragole di montagna e i berries di VIP
VIP lancia raccolta fragole di montagna e berries sostenibili, puntando su innovazione e qualità. In aumento la produzione fuori suolo con l'obiettivo del 50%.

Breeding 

Consumo 

Ricerca 

06 giu 2024

I risultati del consumer test sulle fragole condotto da CNR-IBE e Università Politecnica delle Marche
Test di consumo fragole alla fiera MACFRUT 2024: 5 varietà valutate da 84 consumatori. ROMINA apprezzata per sapore, LAURETTA e AN16,53,54 per aspetto visivo.

Consumo 

Prezzi 

04 giu 2024

Ai produttori di fragole degli Stati Uniti va il 50% dello scontrino al dettaglio
Secondo un rapporto dell'USDA, dal 2020 gli agricoltori statunitensi hanno ricevuto più della metà di quanto pagato dai consumatori per le fragole fresche.