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Fragola

Consumo 

02 mag 2025

La serra-ristorante in Cina dove le fragole idroponiche crescono sopra ai tavoli
«La scala e la raffinatezza di questa struttura non hanno paragoni – non è solo agricoltura, è un’attrazione turistica», ha affermato un turista.

Mercato 

30 apr 2025

Corea del Sud: produzione, mercato e tendenze future di fragole e mirtilli
La Corea del Sud si conferma un mercato con fragole e mirtilli in forte crescita grazie a innovazione varietale, coltivazione protetta ed export strategico.

Varietà 

30 apr 2025

Baruzzi (CREA): "Mai tante varietà di fragole coltivate in Italia come adesso"
Macfrut 2025 sarà l'occasione per presentare questo ampio panorama, assieme alle ultime novità che trainano la dinamicità della fragolicoltura nel Sud Italia.

Interviste 

29 apr 2025

Hans Liekens è il protagonista di Berry Talks, da adesso anche su Spotify
Intervista esclusiva a un protagonista che, con oltre 30 anni di esperienza nel marketing e nelle vendite nel food, porta un approccio strategico e creativo.

Produzione 

28 apr 2025

Ariubedda, la fragola sarda tra identità, tradizione e innovazione sostenibile
Dal valore storico al marchio di qualità: come i produttori di Arborea difendono l’eccellenza locale e investono nel futuro della fragolicoltura.

Produzione 

26 mar 2025

Onubafruit, Fresón de Palos e Cuna de Platero guidano la Top 3 spagnola dei berries
La classifica 2025 di Revista Mercados vede tre realtà aumentare i propri volumi: Cuna de Platero, Algaida e Berryworld Iberia.

Brand 

24 mar 2025

La Fragola Matera® non teme concorrenza, Nicodemo: Abbiamo puntato tutto sulla qualità
Le piante di Fragola Matera® sono in crescita, sono passate da 7 milioni lo scorso anno agli 8 milioni nel 2025. La distribuzione passa per il 70% dalla GDO.

Brand 

19 mar 2025

Il 2025 rivela tutte le potenzialità della fragola Rossetta® di NSG
Rossetta® punta a consolidare la propria diffusione e sarà protagonista, assieme a NSG, della Berry Area, novità di Macfrut 2025 (6-8 maggio).

Breeding 

12 mar 2025

Ava Berries celebra il successo delle varietà di fragole Ava Alicia e Ava Catalina
Secondo il breeder britannico c'è uno spazio di mercato per fragole invernali di alta qualità con il gusto, l’aspetto e la resistenza delle fragole estive.

Consumo 

20 feb 2025

Fragole: l'aumento dei prezzi (+8%) sostiene il mercato che in Italia vale € 389 milioni
Le fragole si confermano un frutto molto amato, con quasi 7 famiglie italiane su 10 che acquistano fragole almeno una volta all'anno. Ma le quantità calano.