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Scopri come il mirtillo può ridurre l’infiammazione post-esercizio e favorire il recupero fisico secondo uno studio condotto negli Stati Uniti.

Focus su dinamiche di mercato in Europa e Americhe, innovazioni varietali e di filiera, segnali contrastanti su offerta e prezzi di lamponi e fragole.

In Francia, la produzione è stabile ma le importazioni e i consumi di mirtilli e lamponi crescono rapidamente. I margini di sviluppo restano ampi.

La raccolta 2025 dei mirtilli MegaEarly è iniziata in Sudafrica e Zimbabwe. Qualità elevata, maturazione precoce, lunga conservabilità e adattabilità climatica.

Settimana 33: calo per il ribes rosso (-2,8%), more in crescita (+1,2%), lamponi stabili. I mirtilli guidano l’assortimento online della GDO.

Settimana 33: indice globale mirtilli -0,7%. Crescono premium (+3,46%) e bio (+2,53%), in calo lo standard (-1,74%) e soprattutto il discount (-14,93%).

Agronometrics analizza il boom del Perù: 400.000 tonnellate di mirtilli previste nel 2025/26, nuove varietà e sfide logistiche per mantenere la crescita sostenibile.

Il sud del Cile rilancia la coltivazione di lamponi con varietà ad alta resa come Wakefield e Cascade, grazie a un clima favorevole e alla crescente meccanizzazione per affrontare la crisi del settore.

Droni e satelliti possono stimare la produzione di mirtilli? Solo se usati con intelligenza. Ecco i limiti e le vere opportunità tecnologiche in campo.

I frutti di bosco USDA sono un superfood ricco di antiossidanti, fibre e vitamine. Migliorano la salute e la dieta quotidiana con benefici straordinari e costi contenuti.