EVENTI

Questa settimana segnaliamo nuove varietà e innovazioni in coltivazione, strategie commerciali e opportunità di mercato emergenti.

La dieta USDA con frutti di bosco rafforza la salute cardiovascolare grazie ad antocianine, fibre e vitamina C, senza alterare l’equilibrio nutrizionale.

Il report settimanale per la vendita al dettaglio traccia i dati su prezzi, formati e fornitori di piccoli frutti in 11 catene di una regione italiana chiave.

Sant'Orsola ha svelato a un pubblico internazionale le nuove selezioni di lampone, frutto di un processo di selezione durato oltre 10 anni.

Un innovativo modello di intelligenza artificiale rivoluziona la selezione dei lamponi, aumentando precisione, velocità e risparmio nelle packing house in Europa.

Prezzi stabili e buona qualità, ma la domanda supera l’offerta: Italia prima, ma serve l’import da Spagna, Romania e Polonia.

Canada: innovazione agritech per coltivare frutti di bosco in serra tutto l’anno. Un progetto da 5 milioni di dollari mira a ridurre le importazioni e aumentare la sostenibilità.

Prezzi in calo per i piccoli frutti nella GDO online: il ribes rosso segna -15,5% nella settimana 28/2025. In crescita del 4% le referenze a scaffale rispetto a inizio mese.

Nella settimana 28/2025 i prezzi globali dei mirtilli crescono del 4%. Aumentano Biologico (+7%) e Standard (+5%), calano solo i Premium (-5%).

Nuovo piano di ricerca 2025-2035: BerriesZA guida l’innovazione sostenibile del settore berries in Sudafrica con obiettivi chiari e collaborazioni globali.