Le nuove varietà di fragole e lamponi neri di Plant Sciences Genetics
Ai 17 diversi programmi di selezione di berries (dieci fragole, tre mirtilli, due lamponi, una mora e un lampone nero) PSG sta aggiungendo nuove varietà.
Prezzi dei mirtilli in calo del 2% nel paniere globale della settimana 27/2024
Il calo dell'indice prezzi dei mirtilli è trainato dai segmenti premium e standard nella rilevazione condotta su 14 insegne globali nella settimana 27.
Bologna, qualità buona sugli scaffali ma i formati peso sono inadeguati
La qualità dei prodotti sugli scaffali di Bologna è tendenzialmente buona. Le more, i mirtilli e i ribes presentano una buona qualità, mentre i lamponi risultano un po' più carenti.
Prosegue il programma di sviluppo delle varietà di mirtillo della Rutgers University
I ricercatori della Rutgers University (New Jersey - USA) sono vicini all'identificazione di una nuova varietà di mirtillo che potrebbe produrre un frutto più dolce e consistente.
Cina: i mirtilli dello Shandong sono motore di sviluppo rurale
I mirtilli nella provincia cinese di Shandong sono in fase di raccolta e gli agricoltori locali sono impegnati a selezionare e spedire per i mercati cinesi.
I consumatori di mirtilli cercano la freschezza in etichetta secondo una ricerca USA
I consumatori di mirtilli negli Stati Uniti sono meno sensibili alle variazioni di prezzo quando l'etichetta suggerisce una maggiore durata di conservazione.