Prezzi globali in aumento del 5% per i mirtilli standard nella settimana 51/2024
L'indice Prezzi Globali Mirtilli del paniere di 14 insegne nei vari continenti rilevato il 16/12/2024 è aumentato del 3,6% rispetto alla settimana precedente.
Esselunga sfonda quota 20 Eur/kg nell'assortimento lamponi per Natale
L'indice prezzi dell'e-commerce Italia in aumento per i lamponi, con un +5,3% nella settimana prima di Natale. Complici anche le linee premium di Esselunga.
L'impollinazione incrociata migliora la qualità dei mirtilli e accelera la maturazione
Suziblue e Twilight hanno mostrato i maggiori benefici dall'impollinazione incrociata: aumento significativo del peso dei frutti e maturazione accelerata.
Lo scandalo dello zolfo industriale sul Goji cinese mette a rischio 12.000 ton di esportazione
Le bacche di goji, superfood cinese, vantano benefici per la salute ma affrontano sfide di sicurezza alimentare e scandali legati a pratiche chimiche illegali.
Ecuador e Colombia sono la nuova frontiera dei mirtilli tutto l'anno
Colombia ed Ecuador, pur non avendo ancora numeri significativi, dimostrano dinamicità nella produzione e nell'approccio ai mercati internazionali del mirtillo.
Fragole: a rischio 40% dei raccolti a causa dei cambiamenti climatici
Una ricerca dell'Università di Waterloo (Canada) ha analizzato gli effetti dell'aumento delle temperature sulle fragole e individuato le azioni di mitigazione.
A Trento per i mirtilli vincono in convenienza Aldi e Lidl
Gli scaffali della categoria dei piccoli frutti a Trento sono ben forniti, con mirtilli di provenienza Perù, more dal Messico e lamponi da diverse origini.