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Nonostante la stagione difficile che potrebbe aver limitato la disponibilità di alcuni prodotti, Milano reagisce positivamente mantenendo una qualità complessiva buona. L'assortimento è ben fornito, con prodotti disponibili sugli scaffali, garantendo una gamma diversificata per i consumatori.

L'indice Prezzi Globali Mirtilli del paniere Italian Berry rilevato il 11/12/2023 è diminuito del 0,4% rispetto alla settimana precedente. L'indice è composto da 14 insegne della grande distribuzione globale, di cui 13 con prodotto in offerta nella rilevazione del 11/12/2023.

Sono stati pubblicati gli atti del XXXI International Horticultural Congress (IHC2022): International Symposium on Advances in Berry Crops. Segnaliamo alcuni articoli di interesse per i lettori di Italian. Berry.

L'indice Prezzi Globali Mirtilli del paniere Italian Berry rilevato il 05/12/2023 è diminuito del 0,6% rispetto alla settimana precedente. L'indice è composto da 14 insegne della grande distribuzione globale, di cui 13 con prodotto in offerta nella rilevazione del 05/12/2023.

Il passaggio alla raccolta automatica dei mirtilli ha comportato diverse sfide. Sebbene le macchine siano più veloci e meno costose degli operatori addetti alla raccolta, sono meno precise e raccolgono anche corpi estranei e grappoli che possono causare interruzioni nelle linee di lavorazione.

Di solito, in autunno non si trovano mirtilli coltivati in Sicilia nei supermercati. Ma ciò potrebbe cambiare grazie ai ricercatori dell'Università della Florida. Questa è una buona notizia per i consumatori e i produttori, che potrebbero estendere la loro finestra di mercato di diversi mesi.

Agrion organizza un incontro tecnico dedicato alla presentazione del bilancio fitosanitario e dei risultati sullo screening varietale fragola rifiorente, mirtillo e lampone e alla presentazione dei risultati delle prime osservazioni su agri-voltaico su mirtillo. In presenza e online.

È in atto un boom degli investimenti nella coltivazione di mirtilli in Zimbabwe. Nuove piantagioni vengono stabilite principalmente da investitori del vicino Sudafrica, grazie a condizioni climatiche molto favorevoli, disponibilità di acqua di alta qualità per l'irrigazione e manodopera economica.

La continua "discordanza" tra i prezzi praticati dai rivenditori e i costi di produzione potrebbe costringere il Regno Unito a iniziare a importare bacche in quantità maggiori, I dettaglianti infatti non stanno pagando prezzi che tengano il passo con l'aumento dei costi di produzione.

Justin Mudge (MD di Chiltern Farms) in un'intervista esclusiva a Italian Berry: "I miglioramenti visti in questa stagione devono essere più di un evento unico. Per la sostenibilità del settore globale dei mirtilli i cambiamenti di quest'anno devono essere una nuova norma, non un'eccezione".