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Lamponi in forte crescita nei prezzi online (+6,8%) nella settimana 27. Mirtilli restano leader dell’assortimento, ribes stabili. Scopri tutti i dati GDO.

Giornata tecnica dedicata alla visita in campo alle parcelle delle prove varietali condotte dalla Fondazione Agrion.

Il giudice ha concesso un risarcimento record, riconoscendo la natura dolosa della violazione. La sentenza rafforza l'impegno della Cina nella tutela della PI.

Mountain Blue e Oz Group lanciano The Berry Collective, il più grande polo di mirtilli in Australia con oltre 200 coltivatori e una forte strategia di marketing.

In questa edizione esploriamo le ultime esperienze di consumo e eventi, le strategie retail più efficaci e le innovazioni tecnologiche nella coltivazione.

Le fragole favoriscono la salute del cuore, migliorano le funzioni cognitive, regolano il metabolismo e supportano il microbiota con composti naturali attivi.

Negli Stati Uniti nasce il Blueberry Boost Accelerator: 9 settimane per startup CPG con focus sul mirtillo e un premio finale fino a 20.000 dollari in palio.

A Firenze, l’Osservatorio rileva piccoli frutti freschi, in gran parte italiani, ampia disponibilità, assortimento medio di 4,6 referenze e prezzi tra 7,98 e 30 €/kg.

Linee guida per il congelamento corretto dei mirtilli freschi: tecniche per evitare agglomerati e preservare integrità e qualità del frutto nel tempo.

Nella settimana 26/2025 i prezzi globali dei mirtilli online calano dell’1%: in flessione biologico e discount, stabili i premium. 43 referenze rilevate in 12 insegne.