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Costa Group, uno dei principali player globali nello sviluppo di varietà premium di mirtilli, ha fatto registrare un nuovo record per la coltivazione del mirtillo più pesante del mondo, secondo il Guinness World Records. Il mirtillo è stato raccolto il 13 novembre 2023 a Corindi (Australia).

Negli scaffali della GDO di Padova, sono stati osservati prezzi generalmente bassi per i piccoli frutti, in particolare per i mirtilli. È stato un momento di orgoglio per l'Italia, poiché il primo mirtillo di origine italiana è stato individuato tra i vari prodotti.

Il produttore si trova regolarmente di fronte alla scelta di quale materiale vegetale acquistare e per le fragole questa scelta deve essere rinnovata di anno in anno, individuando il miglior programma genetico e il miglior vivaista per le proprie esigenze. I criteri di valutazione sono numerosi.

Mentre le fragole calano dell'1%, dopo anni di espansione anche le superfici dei piccoli frutti - mirtilli, lamponi, ribes, uva spina, more - denotano in Italia un rallentamento. Nel 2023 a livello nazionale l’area a piccoli frutti si è attesta a poco più di 2.500 ettari, pari al -2% sul 2022.

Fondazione E. Mach organizza la 10a giornata tecnica sui piccoli frutti con i più recenti aggiornamenti su Drosophila suzukii, coltura della fragola e del mirtillo. All'evento si può partecipare in presenza oppure tramite la diretta streaming.

The Summer Berry Company, il più grande produttore di bacche in serra nel Regno, si prepara a offrire fragole britanniche tutto l'anno grazie a una soluzione energetica verde nel suo sito in serra nel West Sussex. L'azienda coltiva fragole su 26 ettari di serre vicino a Chichester.

Mastronardi Produce, azienda di famiglia di quarta generazione che ha introdotto le bacche in serra ad alta tecnologia in Nord America, è lieta di annunciare che la sua divisione di bacche si è unita alla prestigiosa piattaforma di mirtilli SEKOYA® per elevare la sua offerta di mirtilli.

La buona notizia è che i piccoli frutti si sono dimostrati straordinariamente resilienti all’ondata inflazionistica che ha colpito l’Italia nel 2023. E così hanno messo in crisi una percezione degli operatori professionali secondo cui i prezzi sarebbero il vero fattore critico della categoria.

L'assortimento dei piccoli frutti nel capoluogo piemontese è caratterizzato al momento della rilevazione da prezzi bassi per mirtilli e lamponi, con i mirtilli disponibili in diversi formati peso. Le more erano in offerta a prezzi generalmente elevati. La qualità in generale è risultata media.

Le oltre 700 specie di Rubus si stanno dimostrando promettenti come fonte preziosa di polifenoli e composti bioattivi, offrendo un significativo potenziale come ingredienti alimentari funzionali con benefici sia nutraceutici che farmaceutici. Ma molte specie commestibili sono ancora poco esplorate.