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Nel webinar dio VacCAP verranno presentati i risultati di due studi condotti in tre luoghi, con cultivar di mirtilli Northern Highbush e Southern Highbush, che forniranno spunti per strategie di selezione per la durata di conservazione e la qualità.

In un mondo in cui lo stress sembra essere una parte inevitabile della vita quotidiana, trovare modi naturali per combatterne gli effetti è più importante che mai. Uno studio recente pubblicato sulla rivista Nutrients ha portato alla luce una deliziosa soluzione: i piccoli frutti.

Le esportazioni di frutti rossi dal Marocco sono in leggero aumento in questa stagione rispetto alla stagione 2022/23. Secondo i dati diffusi dall'AMPFR, le esportazioni di fragole e piccoli frutti sono passate da 83.918 tonnellate a 85.301 tonnellate (al 31 marzo), con un aumento del 2%.

Fall Creek, leader globale per genetica e piante di mirtillo, ha recentemente inaugurato un nuovo format di contatto con i produttori che ha fatto tappa per la prima volta in Italia, anche grazie alla collaborazione della Fondazione Fojanini, partner storico di Fall Creek in Valtellina.

Le fragole coltivate da seme rappresentano un grande progresso nella coltivazione sostenibile delle fragole lungo tutta la catena. In questa prospettiva, la società olandese Limgroup presenta Limore® One, la prima varietà ibrida non clonale. che "porterà un grande cambiamento nel mercato".

Cala l'indice complessivo dei prezzi in Italia: la categoria dei piccoli frutti registra un calo del 3,3%, con le more in al ribasso dell'8,9%.

Cuna de Platero si aspetta un buon raccolto di fragole ad aprile. La cooperativa Cuna de Platero (Moguer/Huelva) è specializzata in fragole, mirtilli, lamponi e more, con più di 100 produttori su una superficie di 900 ettari. La ricerca e lo sviluppo delle varietà sono fondamentali per il futuro.

Tra i piccoli frutti più popolari, i mirtilli e le more in vendita a Firenze si distinguono per i loro prezzi competitivi. Im mirtilli provengono ancora prevalentemente dal Perù, suggerendo una dipendenza significativa dalle importazioni. Nonostante l'origine estera, i prezzi rimangono convenienti.

Il calendario dei Seminari Internazionali di Blueberries Consulting è pronto a ricevere un potenziamento significativo grazie alla partnership come co-organizzatore del Blueberry Arena Macfrut 2024, che si terrà presso il Rimini Expo Centre dall'8 al 10 maggio.

L'indice Prezzi Globali Mirtilli del paniere Italian Berry rilevato il 15/04/2024 è aumentato del 4,2% rispetto alla settimana precedente. L'indice è composto da 14 insegne della grande distribuzione globale, di cui 14 con prodotto in offerta nella rilevazione del 15/04/2024.