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Settimana calda per i mirtilli nella GDO italiana, con l'indice prezzi cresciuto del 20,3% nella rilevazione del 11 settembre 2023 rispetto alla settimana precedente. Anche per le more il prezzo è in forte aumento, mentre per i lamponi si registra solo un lieve aggiustamento verso l'alto.

Secondo ProArándanos, fino alla 33ª settimana, la campagna peruviana di mirtilli mostra una produzione inferiore a quella stimata all'inizio della stagione. Ad oggi, sono state esportate 21.075 tonnellate di mirtilli, il che rappresenta un calo del 37% rispetto alla stagione 2022-23.

Con un mercato sempre più inserito nel contesto internazionale, la Georgia si presenta sulla scena globale come un Paese dalle notevoli potenzialità. A parlare in esclusiva per Italian Berry è stato Nikoloz Didebashvili, co-fondatore della società di servizi georgiana BlueGarden.

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Il dibattito della Tavola Rotonda si concentrerà sulle questioni che più interessano i produttori e gli imprenditori marocchini, come i diversi aspetti legati ai sistemi di gestione senza suolo; l'efficienza nella fase di post-raccolta e la riduzione delle perdite tra le altre questioni.

Nelle insegne online della GDO rilevate, è stata registrata una variazione del -25% nel numero di referenze in assortimento, che sono passate a 57 rispetto a 76 della rilevazione precedente del 21/08/2023, con lamponi e more a guidare la dinamica.

Uno dei frutti di bosco più popolari da acquistare, per non parlare dei benefici per la salute. Ma si può mangiare tutti i giorni? È stato chiesto a Jordan Hill di Top Nutrition Coaching, dietista di Denver, di valutare i pro e i contro del consumo regolare di questo superfood.

L'indice Prezzi Globali Mirtilli del paniere Italian Berry rilevato il 28/08/2023 è diminuito del 0,6% rispetto alla settimana precedente. L'indice è composto da 14 insegne della grande distribuzione globale, di cui 14 con prodotto in offerta nella rilevazione del 28/08/2023.

Secondo Proarándanos, gli ultimi dati rivelano una diminuzione del 25% delle esportazioni di mirtilli del Perù rispetto allo stesso periodo della stagione precedente, per un totale di 10.000 tonnellate fino all'ultima settimana di luglio.

Italian Berry offre un servizio che analizza l'assortimento dei supermercati italiani, visitando ogni anno circa 500 punti vendita in tutte le regioni del Nord Italia. Questo report offre agli operatori un punto di vista professionale sulla categoria dei piccoli frutti nella GDO italiana.