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Il passaggio alla raccolta automatica dei mirtilli ha comportato diverse sfide. Sebbene le macchine siano più veloci e meno costose degli operatori addetti alla raccolta, sono meno precise e raccolgono anche corpi estranei e grappoli che possono causare interruzioni nelle linee di lavorazione.

Di solito, in autunno non si trovano mirtilli coltivati in Sicilia nei supermercati. Ma ciò potrebbe cambiare grazie ai ricercatori dell'Università della Florida. Questa è una buona notizia per i consumatori e i produttori, che potrebbero estendere la loro finestra di mercato di diversi mesi.

Agrion organizza un incontro tecnico dedicato alla presentazione del bilancio fitosanitario e dei risultati sullo screening varietale fragola rifiorente, mirtillo e lampone e alla presentazione dei risultati delle prime osservazioni su agri-voltaico su mirtillo. In presenza e online.

È in atto un boom degli investimenti nella coltivazione di mirtilli in Zimbabwe. Nuove piantagioni vengono stabilite principalmente da investitori del vicino Sudafrica, grazie a condizioni climatiche molto favorevoli, disponibilità di acqua di alta qualità per l'irrigazione e manodopera economica.

La continua "discordanza" tra i prezzi praticati dai rivenditori e i costi di produzione potrebbe costringere il Regno Unito a iniziare a importare bacche in quantità maggiori, I dettaglianti infatti non stanno pagando prezzi che tengano il passo con l'aumento dei costi di produzione.

Justin Mudge (MD di Chiltern Farms) in un'intervista esclusiva a Italian Berry: "I miglioramenti visti in questa stagione devono essere più di un evento unico. Per la sostenibilità del settore globale dei mirtilli i cambiamenti di quest'anno devono essere una nuova norma, non un'eccezione".

"GROWING WILD", un breve documentario indipendente che racconta le storie di quattro aziende di mirtilli selvatici nel Maine, è ora disponibile online. Le loro storie e esperienze illuminano il motivo per cui "selvatico" fa un mirtillo migliore e, più importante ancora, un mondo migliore.

Indice prezzi stabile per la GDO Italia nella settimana 48/2023: crescita degli indici di ribes (+5%) e more (+4,3%), unico calo rilevato per i lamponi con -0,8% rispetto alla settimana precedente. Lieve aumento anche per le referenze con un totale di 63 prodotti in assortimento.

In aumento le referenze nella settimana 48/2023: un totale di 51 con un aumento del +4% rispetto alla settimana precedente. L'indice prezzi rimane invece stabile, con un lieve calo del -0,4%.

A causa della scarsità di offerta, dei prezzi elevati ad essa associati e delle incertezze nella fornitura, l'attività promozionale in Germania è stata notevolmente ridotta nelle ultime settimane rispetto agli anni precedenti.