Quanto guadagna un supermercato dai piccoli frutti?
Cosa accade quando aumenta il prezzo di vendita, cresce lo scarto, cambia la rotazione o lo spazio? Scoprilo con il nuovo tool interattivo di Italian Berry
Lamponi e salute: fibre, intestino e metabolismo, cosa sappiamo davvero sui loro benefici
Lamponi, fibre e intestino: una nuova ricerca studia perché il microbiota potrebbe influenzare la risposta individuale al consumo di questo piccolo frutto.
Mirtilli, prezzi globali in aumento dell’1,1%: il biologico guida la crescita nella settimana 36/2026
I prezzi globali dei mirtilli aumentano dell’1,1% nella settimana 36/2026. Il biologico sale del 2,8%, lo standard dell’1,2%, mentre il premium cala dell’1,4%.
Piccoli frutti a Trieste: offerta ridotta e prezzi in aumento, soprattutto per lamponi e mirtilli
A Trieste cala l’offerta di piccoli frutti e salgono i prezzi: rincari per lamponi e mirtilli, mentre aumenta la presenza di prodotto dal Perù nella Gdo locale.
Fruit Attraction: 18 anni al servizio della crescita nel settore ortofrutticolo mondiale
Fragole, lamponi, mirtilli e more figurano tra le categorie più rappresentative dell'edizione 2026 per produttori, esportatori e operatori commerciali.
Piccoli frutti in Italia: prezzi in aumento nella GDO, mirtilli a +3,5% nella settimana 36/2026
Nella settimana 36/2026 i prezzi dei piccoli frutti nella GDO italiana salgono del 2,3%: mirtilli +3,5%, more +2,8%, lamponi +1,2%, con il ribes rosso stabile.