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Le more possono sostenere l'ossidazione dei grassi e la sensibilità insulinica: ciò che rivela la ricerca su metabolismo, glicemia e antocianine per il benessere.

Il Centro di Laimburg funge da ponte strategico tra la ricerca scientifica d'eccellenza e l'applicazione agronomica. Sono 53 le varietà di mirtilli testate.

GH Snack Awards 2026: i berries, con mirtilli, fragole e gommose bio, in prima fila nello snacking sano e di qualità.

L’indice globale dei prezzi dei mirtilli cresce del 5,1% nella settimana 29/2026: lo standard sale dell’8,43% mentre il segmento premium ora arretra dello 0,1%.

A Verona calano i piccoli frutti italiani: crescono le importazioni e i prezzi dei mirtilli, mentre qualità e assortimento nei supermercati restano molto buoni.

Vincono due modelli: da un lato, efficienza e selezione, rappresentate da Aldi e Lidl. Dall'altro, profondità e qualità di gestione, rappresentate da Esselunga.

Nella settimana 29/2026 i prezzi dei piccoli frutti nella GDO online italiana calano del 2,1%: ribes rosso a -18%, mentre le more crescono del 2,7% nei listini.

La Germania apre la stagione del mirtillo 2026 chiedendo più sostegno a distribuzione, politica e consumatori.

I berries devono andare oltre i soliti messaggi generici su salute e freschezza: il nuovo branding punta sempre più sui rituali, sulle comunità e sull'identità.

Ricerca europea, varietà resilienti, snack sani e packaging sostenibile ridisegnano il futuro di fragole, lamponi, mirtilli, more e ribes tra clima e benessere.