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La gestione agronomica dei berries attraversa una transizione decisiva: dal controllo degli input alla misurazione dinamica della reale domanda della pianta.

Nella GDO di Piacenza calano i prezzi di mirtilli e more grazie alle promozioni, mentre lamponi restano stabili e ribes rosso su livelli elevati. Qualità buona e assortimenti limitati.

Il settore dei piccoli frutti UK affronta forti rincari tra energia, fertilizzanti e lavoro. La filiera chiede collaborazione per garantire continuità produttiva e prezzi sostenibili.

Il Brasile apre alle piante di fragola italiane: svolta per export e vivaismo. Dopo anni di negoziati, le imprese accedono a un mercato strategico, rafforzando la presenza globale.

Il CREA ha mostrato circa 40 nuove varietà di fragole al pubblico in occasione di Macfrut (21-23 aprile 2026).

Prezzi mirtilli globali in lieve crescita (+0,1%) nella settimana 18/2026. Segmento premium in forte aumento (+8,67%), referenze in calo (-13%). Stabilità diffusa nella GDO internazionale.

Dal sondaggio emerge un settore orientato alla crescita, ma ancora esposto a forti pressioni sui costi e ai nodi strutturali della produzione.

Nella settimana 18/2026 calano i prezzi dei piccoli frutti nella GDO online: more -9,6%, lamponi -6% e mirtilli -2%. Analisi completa dei prezzi al kg per insegna e andamento settimanale.

Le principali sfide riguardano il meteo, la ridotta disponibilità di fitofarmaci, l'intelligenza artificiale nel breeding, il focus dei consumatori