Nel Regno Unito fragole prime nell'ortofrutta e mirtilli nella top five
Il mercato britannico dei berries vale 2,42 miliardi di sterline: nel reparto ortofrutta fragole prime, mirtilli nella top five e more in forte crescita.
Ribena investe £200.000 nella resilienza del ribes nero britannico
La ricerca su suolo e clima è condotta con NIAB e Blackcurrant Foundation: un modello di investimento a monte applicabile anche ai piccoli frutti italiani.
Italia, prezzi online dei piccoli frutti: more +7% , in calo lamponi e mirtilli
I prezzi online dei piccoli frutti in Italia crescono dello 0,4% nella settimana 31/2026: more a +7,1%, mentre calano lamponi e mirtilli nella GDO italiana web.
Intervista esclusiva a Burgert van Dyk, direttore di Fall Creek Italia: con l'integrazione di Berrytech e Berryplant, l'Italia riveste un ruolo centrale.
I farmaci anti-obesità possono diventare un alleato inatteso per il mercato dei piccoli frutti
I farmaci GLP-1 stanno cambiando appetito, spesa e scelte alimentari: per i piccoli frutti si aprono nuove opportunità di consumo, marketing e crescita dei berry.
Lamponi, fibre e glicemia: benefici nutrizionali e ruolo nella salute metabolica quotidiana
Scopri come fibre, vitamina C e polifenoli dei lamponi possono sostenere glicemia, sazietà e salute metabolica in una dieta varia ed equilibrata e vivere meglio.
Fragole senza stagione: la nuova abitudine delle famiglie
Le fragole e i piccoli frutti sono ormai snack tutto l’anno in Canada: importazioni, nuove abitudini e costi spingono il boom, ma pesano sul gusto, sul budget e sulla stagionalità.
Mirtilli, il biologico perde terreno: indice mondiale in calo del 2,1% nella settimana 30 del 2026
L’indice globale dei prezzi dei mirtilli frena del 2,1% nella settimana 30 del 2026. Il biologico registra la flessione maggiore, perdendo il 4,11% sui mercati.