Mirtillo e upcycling: la rivoluzione circolare di NoWaste che impatta la filiera alimentare
Come ridurre gli sprechi alimentari e dare nuova vita ai sottoprodotti dell'industria agroalimentare trasformandoli in ingredienti ad alto valore aggiunto.
Lingua (Berryway): i sei nodi strutturali e come superarli per fare crescere la filiera
Nel corso di Berry Trend 2026, Carlo Lingua (RK Growers e Berryway) ha delineato una visione pragmatica e orientata alla sostenibilità economica della filiera.
Mirtilli e colesterolo: cosa dice la ricerca su LDL, trigliceridi e salute cardiovascolare
Mirtilli e colesterolo: studi clinici e meta-analisi indicano possibili effetti su LDL e trigliceridi, ma i risultati restano ancora non uniformi e da chiarire.
Mirtilli, India e Brasile alla prova dei mercati globali tra barriere doganali e protocolli fitosanitari
India e Brasile attirano gli esportatori di mirtilli, ma accesso fitosanitario e catena del freddo restano decisivi per garantire uno sviluppo equilibrato.
Fall Creek ed Easy Rose ALEL101: accordo esclusivo per il lampone sviluppato a Verona
Fall Creek stipula con Lucchini Berries un accordo esclusivo per propagare e vendere Easy Rose ALEL101, lampone di Verona, Italia, per i mercati internazionali.
Indice globale del prezzo dei mirtilli: +1% nella settimana 40 del 2026, premium in flessione
L’indice globale del prezzo dei mirtilli sale dell’1% nella settimana 40 del 2026: standard +2,67% e premium -4,44%. Scopri tutti i dati e i trend per segmento.
Dodici mesi di mirtilli: cosa c'è dietro lo scaffale
Un ritardo nella spedizione internazionale può cambiare sia la qualità dei frutti in una confezione sia l’equilibrio economico e commerciale di una stagione.