Fragole bianche e rosse: oltre il colore, nuove verità sui benefici
Le fragole bianche sorprendono: senza antocianine mostrano elevata capacità antiossidante. Focus su acheni, polifenoli e nuove prospettive per i piccoli frutti.
Il mirtillo premium non nasce per caso: alla Berry Area il confronto su opportunità e strategie per la filiera
Per i mirtilli, la qualità non è più soltanto un elemento distintivo: sta diventando il principale fattore per definire valore, posizionamento e marginalità.
Mirtilli: indice globale prezzi +7,6% spinto dal segmento premium nella GDO online
L’indice globale dei prezzi dei mirtilli cresce del 7,6% nella settimana 15/2026. Il segmento premium traina con +23,44%, mentre biologico e discount restano stabili. Analisi e-commerce GDO.
Cina, boom mirtilli nello Yunnan tra export e crescita
La coltivazione di mirtilli a Mengzi nello Yunnan raggiunge 4.666 ettari, cresce l’export verso il Sud-Est asiatico e si afferma la produzione su larga scala.
Sconti berries online portano lamponi al -13%, mirtilli in aumento +11%
Nella GDO online italiana, settimana 15/2026: mirtilli in aumento (+11%), lamponi in calo (-13%), more in flessione. Analisi completa su prezzi e composizione dell’assortimento berries.
BerryWorld sceglie Delfi Brea: strategia globale tra sport, salute e consumo di berries
BerryWorld annuncia la numero uno del padel Delfi Brea come ambassador 2026. Una strategia che unisce sport, salute e consumo di berries, puntando su qualità, benessere e nuovi target globali.