Mirtilli: come sono diventati un driver strategico per l’ortofrutta britannica
Dai primi anni ’90 i mirtilli sono passati da frutto esotico a segmento chiave del mercato UK, tra innovazione varietale e produzione locale in crescita.
Lamponi +7,7% negli e-commerce italiani - Settimana 35/2025
Nella settimana 35/2025 i prezzi dei piccoli frutti nella GDO italiana registrano rialzi per lamponi e mirtilli, calo per le more e un assortimento online in flessione del 13%.
Argentina e il mirtillo perduto: strategie per ritrovarlo
In vent’anni l’Argentina è passata da essere protagonista di primo piano nel mercato globale dei mirtilli freschi a un ruolo marginale. È possibile un recupero?
Rassegna stampa mercati, produzione, clima e innovazione varietale
Focus su dinamiche di export e diversificazione peruviana nei mirtilli, tensioni nell’offerta di lamponi in Europa e segnali contrastanti sulla fragola.
GDO Bologna: sinergia tra importazione e piccoli frutti locali
Il mercato dei piccoli frutti di Bologna vede protagonista l'integrazione tra produzione locale e importazione, offrendo qualità e continuità ai consumatori.
Meccanismi ed effetti delle promozioni di fragole negli Stati Uniti
Negli ultimi 12 mesi più di metà delle fragole acquistate al dettaglio negli Stati Uniti (a volume) è stato venduto in promozione. Gli esiti sono sorprendenti.