Hon Guo Shen è la nuova bacca cinese pronta a incantare il mondo
Hon Guo Shen è un piccolo frutto unico che ha guadagnato popolarità nel mercato cinese per il suo gusto delizioso e il suo eccezionale contenuto di antociani.
Crollo dei prezzi dei lamponi nell'e-commerce italiano a fine 2024
I lamponi, che rappresentano il 26% delle referenze dell'offerta online della GDO italiano, mostrano prezzi in forte calo, mentre i mirtilli scendono dell'1%.
Mancano le more e il ribes sugli scaffali a Bologna nell'ultima settimana del 2024
Con prezzi mediamente superiori a 27€/kg, meno di metà dei punti vendita ha more in offerta; non va meglio il ribes, che manca nel 65% dei negozi visitati.
Le interviste più lette del 2024 su Italian Berry: uno sguardo al futuro dei piccoli frutti
Nel 2024, Italian Berry ha raccolto voci, esperienze e strategie dai protagonisti della filiera dei piccoli frutti: uno sguardo al futuro della categoria.
Germania: importazioni di mirtilli a 64 mila tonnellate
La Germania è il mercato di sbocco più importante in Europa, seguita dal Regno Unito. Da anni, le importazioni di mirtilli e lamponi raggiungono nuovi record.
Stanziati 1.5 milioni di dollari per la promozione del mirtillo USA
Kasey Cronquist (USHBC) ha dichiarato:"Questi finanziamenti sono fondamentali per i nostri sforzi di espansione in mercati come Vietnam, India e Corea del Sud".
Piccoli frutti e ciliegie preziosi alleati per combattere le malattie cardiovascolari
Le malattie cardiovascolari sono tra le principali cause di mortalità globale. Una dieta ricca di ciliegie e frutti di bosco può ridurre i fattori di rischio.
Nella settimana di Natale 2024 calano i prezzi globali dei mirtilli
L'indice Prezzi Globali Mirtilli del paniere Italian Berry rilevato il 24/12/2024 su 14 insegne è diminuito del 0,9% rispetto alla settimana precedente.