EVENTI

Ribena investe 920.000 £ nel ribes nero in UK con il James Hutton Institute per sviluppare varietà resistenti a clima estremo e parassiti.

L’indice globale prezzi mirtilli cresce del 4,5% nella settimana 32, con forti rialzi nel segmento discount e calo per il premium.

La nuova campagna multichannel fa leva sul coinvolgimento emotivo per comunicare salute, gusto e praticità a 18 milioni di consumatori di mirtillo negli USA.

Prezzi delle more in crescita del +9,7% negli e-commerce GDO italiani nella settimana 32/2025. Analisi variazioni prezzi e composizione assortimento frutti di bosco.

Auchan concorda prezzi ancorati ai costi con i produttori locali, in un mercato dove solo il 17 % dei mirtilli consumati proviene da coltivazioni nazionali.

Le fragole favoriscono la salute metabolica, aiutano a ridurre l’infiammazione e migliorano la risposta insulinica dopo i pasti, sostenendo il benessere generale.

In questa edizione esploriamo le tendenze nei consumi di piccoli frutti, investimenti in innovazione varietale e le strategie per migliorare lo shelf-life.

L'Osservatorio Piccoli Frutti rileva l'intero assortimento dei piccoli frutti nel capoluogo ligure, con un'ampia panoramica dell'offerta della GDO della città.

Nel progetto anche lamponi e more in serra, confetture artigianali e filari accessibili che danno lavoro ai 15 membri del Mirtillo Team.

Il James Hutton Institute presenta Highland Charm, primo mirtillo creato in Scozia: frutti dal gusto intenso, lunga shelf life e perfetti per il clima scozzese.