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Il breeding avanzato rivoluziona la produzione dei piccoli frutti: GPG spiega come aumentare resa, qualità, shelf life e sostenibilità per produttori moderni e mercati globali.

Prezzi stabili per i piccoli frutti italiani nella GDO online: salgono i lamponi, calano le more, invariati mirtilli e ribes. Aumenta del 3% il numero di referenze in assortimento.

La sessione “Link con il mercato” metterà a confronto diretto il mondo della produzione con i buyer internazionali.

Fruitist ottiene 150 milioni di dollari per espandere la vendita al dettaglio globale di mirtilli jumbo, more e lamponi, puntando su snack freschi e salutari.

Scopri come le antocianine in fragole e mirtilli possono ridurre fino al 34% il rischio di infarto nelle donne, secondo un importante studio statunitense su oltre 90.000 partecipanti.

Leadership sudamericana, nuove varietà “probiotic”, stress climatici e logistiche complesse: la settimana del mirtillo tra mercati in evoluzione e strategie globali di filiera.

Nonostante crisi e ostacoli interni, l’Ucraina rafforza la sua presenza sui mercati esteri con volumi in crescita costante per mirtilli, lamponi, fragole e ribes.

L’Osservatorio piccoli frutti a Torino segnala qualità scadente per more e lamponi, prezzi elevati e ampia gamma di brand, mentre i mirtilli peruviani restano i più apprezzati dai consumatori.

Modello commerciale diretto, maggiore redditività per gli agricoltori e distribuzione continua di piccoli frutti in mercati strategici internazionali con ruolo attivo dei produttori.