La “Snackification” degli italiani: i piccoli frutti al centro del nuovo quarto pasto
La ricerca YouGov conferma la rivoluzione dello snacking in Italia: 8 italiani su 10 consumano uno spuntino quotidiano. Piccoli frutti protagonisti del nuovo “quarto pasto” funzionale.
Fragola e prediabete: un alleato naturale contro l’insulino-resistenza
Uno studio clinico evidenzia come 2,5 porzioni di fragola al giorno migliorino glicemia, HbA1c, colesterolo e infiammazione nei soggetti con prediabete e obesità.
Dopo le tempeste: insegnamenti dai campi di piccoli frutti nell’Europa meridionale e nel Nord Africa
Le tempeste del 2026 hanno colpito Europa meridionale e Nord Africa, causando saturazione dei suoli, danni radicali e perdite nei piccoli frutti. Analisi tecnica e strategie post-evento.
Milano: prezzi dei piccoli frutti in aumento nella Gdo tra carenze e importazioni estere
A Milano i prezzi dei piccoli frutti crescono per carenze di lamponi, more, mirtilli e ribes. Scaffali poco forniti, origini estere e formati ridotti dominano la Gdo cittadina.
3 nuove varietà di lamponi Sant'Orsola presentate a Fruit Logistica 2026
A Fruit Logistica Berlino 2026 Sant'Orsola presenta nuove varietà di lamponi resistenti, innovative e ad alta resa, rafforzando il suo ruolo sul mercato internazionale dei piccoli frutti.
Camposol lancia ORIGEN a Berlino: nuova genetica dei mirtilli dal Perù per i mercati globali
Camposol presenta a Berlino ORIGEN, il nuovo programma di miglioramento genetico dei mirtilli dal Perù, con varietà proprietarie ad alta resa pensate per i mercati globali.
Mirtilli: indice prezzi globale +2,1% nella settimana 7/2026 trainato dal biologico
L’indice globale dei prezzi dei mirtilli cresce del 2,1% nella settimana 7/2026. Il biologico guida l’aumento (+3,1%), seguito dal premium (+2,6%), mentre lo standard sale dell’1,8%.
Yumio® debutta a Berlino con lamponi Rubin e un club internazionale per la qualità tutto l’anno
Yumio® è il nuovo marchio di lamponi Rubin presentato a Fruit Logistica di Berlino con un club internazionale per garantire qualità, continuità e resa tutto l’anno nella filiera.
Ribes rosso aumenta del +11,2% negli e-commerce italiani nella settimana 7/2026
Nella settimana 7/2026 il ribes rosso registra un forte aumento dei prezzi negli e-commerce italiani. Il valore cresce dell’11,2%, trainando l’indice dei piccoli frutti online.