La stagione 2024 del mirtillo nero dell'Appennino Modenese ha deluso gli operatori autorizzati che non sono riusciti a raccogliere. Vediamo cosa è successo.
Raddoppia la spesa per le more (+93%) delle famiglie italiane: ecco i motivi
I dati Italian Berry - Gfk sui consumi di more delle famiglie italiane mostrano un +93% dei consumi a valore. Quali fattori hanno determinato questo risultato?
A Verona le vendite rallentano per Ferragosto e delude la qualità sugli scaffali
A Verona gli scaffali sono forniti: la qualità è altalenante ma principalmente scadente; sono pochi i lotti di questa settimana, anche a causa delle vacanze.
Lamponi, aumentano i prezzi (+22.5%) e calano i consumi delle famiglie italiane
I prezzi in aumento stanno spingendo al ribasso i consumi di lamponi e le preferenze dei consumatori italiani si stanno spostando verso altri piccoli frutti.
Webinar online gratuito di IBO sul rapporto annuale 'Global State of the Blueberry Industry 2024'
L'International Blueberry Organization (IBO) presenterà il rapporto 'Global State of the Blueberry Industry 2024' durante un webinar gratuito il 15 agosto 2024.
Brescia, qualità variabile sugli scaffali della GDO
La qualità dei piccoli frutti è variabile per more, mirtilli, lamponi e ribes. I prezzi dei mirtilli sono bassi, mentre per i lamponi sono piuttosto elevati.
Il mirtillo in Italia piace alle famiglie piccole di classe alta del Nord
I mirtilli sono un prodotto abbastanza nuovo per il consumatore italiano e le abitudini di acquisto sono molto influenzate dalle condizioni socio-demografiche.