NC University valuta 10 cultivar di lampone per resa e qualità
North Carolina valuta 10 cultivar di lampone in pieno campo: analisi su resa, qualità e shelf life. Crimson Treasure e Kokanee tra le varietà più performanti.
Prezzi piccoli frutti a Milano: forti differenze tra insegne GDO, analisi sett. 17/2026
A Milano nella settimana 17/2026 confronto tra insegne GDO: U2 e In’s tra i più competitivi, Carrefour Express il più caro. Analisi dettagliata dei prezzi medi per prodotto
Settimana 17/2026 nella GDO italiana: lamponi in forte crescita (+10,7%), mirtilli in calo (-5,3%), more leggermente negative e ribes stabile. Indice generale in lieve aumento.
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Oishii porta in Canada le fragole premium giapponesi
Oishii debutta in Canada partendo da Toronto con Koyo Berry: fragole premium indoor, senza pesticidi, vendute a 30 dollari e posizionate nel segmento lusso.
Lamponi per la glicemia: perché inserirli a colazione può aiutare
I lamponi aiutano a ridurre i picchi glicemici e l’insulina dopo colazioni ricche di carboidrati. Evidenze utili per prediabete e controllo della glicemia.
Anteprima Italian Berry Magazine: "I tempi sono duri"
In un sondaggio del 2025, i professionisti del settore stimavano che il mercato del mirtillo in Italia sarebbe cresciuto del 10% annuo. Si sbagliavano.