Italian Berry

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EVENTI

Calendario globale degli eventi specializzati sui piccoli frutti e frutti di bosco.

Dettaglio 

Prezzi 

09 set 2026

Piccoli frutti in Italia: prezzi +6,1% nella GDO, le more volano a +15,6% nella settimana 37/2026
Nella settimana 37/2026 i prezzi dei piccoli frutti nella GDO italiana salgono del 6,1%: more +15,6%, mirtilli +7,9%, mentre ribes e lamponi risultano in calo.

Consumo 

Mercato 

08 set 2026

Nel Regno Unito finiscono nella spazzatura 12.000 tonnellate di mirtilli ogni anno
Ogni anno i britannici gettano 8,1 miliardi di mirtilli, per un valore di 163 milioni di sterline. Penrhos Spirits lancia #SaveTheBlueberries.

Dettaglio 

Prezzi 

07 set 2026

Quanto guadagna un supermercato dai piccoli frutti?
Cosa accade quando aumenta il prezzo di vendita, cresce lo scarto, cambia la rotazione o lo spazio? Scoprilo con il nuovo tool interattivo di Italian Berry

Salute 

05 set 2026

Lamponi e salute: fibre, intestino e metabolismo, cosa sappiamo davvero sui loro benefici
Lamponi, fibre e intestino: una nuova ricerca studia perché il microbiota potrebbe influenzare la risposta individuale al consumo di questo piccolo frutto.

Ricerca 

04 set 2026

Mirtilli: le tecnologie ARS-USDA contro i marciumi post-raccolta
Natamicina, acido peracetico e packaging meno ventilati emergono dalla ricerca ARS-USDA sul post-raccolta dei mirtilli

Dettaglio 

Prezzi 

04 set 2026

Mirtilli, prezzi globali in aumento dell’1,1%: il biologico guida la crescita nella settimana 36/2026
I prezzi globali dei mirtilli aumentano dell’1,1% nella settimana 36/2026. Il biologico sale del 2,8%, lo standard dell’1,2%, mentre il premium cala dell’1,4%.

Tecnica 

03 set 2026

Durezza dei mirtilli: perché serve uno standard condiviso in Italia
La filiera italiana del mirtillo ha bisogno di un metodo condiviso per misurare la durezza e rendere oggettivi controlli ed eventuali contestazioni.

Dettaglio 

Prezzi 

03 set 2026

Piccoli frutti a Trieste: offerta ridotta e prezzi in aumento, soprattutto per lamponi e mirtilli
A Trieste cala l’offerta di piccoli frutti e salgono i prezzi: rincari per lamponi e mirtilli, mentre aumenta la presenza di prodotto dal Perù nella Gdo locale.

Eventi 

03 set 2026

Fruit Attraction: 18 anni al servizio della crescita nel settore ortofrutticolo mondiale
Fragole, lamponi, mirtilli e more figurano tra le categorie più rappresentative dell'edizione 2026 per produttori, esportatori e operatori commerciali.

Marketing 

02 set 2026

Fruitist porta i mirtilli nel formato multipack 4×150 g
Quattro vaschette da 150 g in un unico pack: Fruitist porta da Whole Foods UK un nuovo formato pensato per lo snacking e il back-to-school.