150 milioni a Fruitist: la frutta fresca sfida gli snack industriali
Fruitist ottiene 150 milioni di dollari per espandere la vendita al dettaglio globale di mirtilli jumbo, more e lamponi, puntando su snack freschi e salutari.
Prevenire l’infarto con fragole e mirtilli: i frutti di bosco alleati del cuore femminile
Scopri come le antocianine in fragole e mirtilli possono ridurre fino al 34% il rischio di infarto nelle donne, secondo un importante studio statunitense su oltre 90.000 partecipanti.
Rassegna stampa: leadership sudamericana, innovazione varietale e sfide logistiche globali
Leadership sudamericana, nuove varietà “probiotic”, stress climatici e logistiche complesse: la settimana del mirtillo tra mercati in evoluzione e strategie globali di filiera.
Ucraina: rallenta il calo produttivo, ma l'export di frutti di bosco accelera
Nonostante crisi e ostacoli interni, l’Ucraina rafforza la sua presenza sui mercati esteri con volumi in crescita costante per mirtilli, lamponi, fragole e ribes.
Gdo Torino: calo qualità di more e lamponi, prezzi alti e assortimento ampio
L’Osservatorio piccoli frutti a Torino segnala qualità scadente per more e lamponi, prezzi elevati e ampia gamma di brand, mentre i mirtilli peruviani restano i più apprezzati dai consumatori.
Prezzi equi e filiera corta: nuovi produttori da 4 Paesi si uniscono alla piattaforma Senda
Modello commerciale diretto, maggiore redditività per gli agricoltori e distribuzione continua di piccoli frutti in mercati strategici internazionali con ruolo attivo dei produttori.
Automazione agricola: robot Fieldwork raccoglie lamponi per Lusomorango e Driscoll’s
Collaborazione in Portogallo tra Fieldwork Robotics, Lusomorango e Driscoll’s per test su robot raccoglitore di lamponi Reyna e Maravilla, anche di notte
Indice globale dei mirtilli: prezzi in crescita del 3,8% trainata dal segmento standard +5,5%
Il monitoraggio Italian Berry rileva aumenti consistenti per il comparto mirtilli: spiccano gli standard con oltre +5%, bene anche i premium, mentre biologico e residuo zero restano fermi o in lieve calo.
Nasce la “China Blueberry Chip Revolution”: Dalian University presenta i nuovi mirtilli made in China
Negli ultimi mesi la cinese Dalian University ha presentato nove varietà di mirtilli: un progetto nato nel 2003 per sviluppare un linea genetica tutta cinese.