Piccoli frutti a ottobre: mirtilli in rialzo, lamponi in calo dell’11,7%
A ottobre 2026 i mirtilli standard da 125g salgono a €2,69, mentre i lamponi dello stesso formato scendono a €2,59. More in aumento e fragole stabili sul mese.
Oishii porta le fragole indoor da Walmart e amplia la presenza nella GDO americana
Le fragole premium Nikko Berry entrano in nuove catene statunitensi. Packaging e maggiore disponibilità produttiva sostengono l’espansione del marchio.
Frutti di bosco freschi o surgelati? Cosa cambia davvero tra nutrienti e conservazione in casa
Frutti di bosco freschi o surgelati? Gli studi analizzano vitamina C e antociani, ma specie, conservazione e scongelamento cambiano il risultato in ogni frutto.
More dolci e aromatiche: la nuova frontiera del gusto
Una recensione entusiastica pubblicata negli Stati Uniti mostra come una mora più dolce, aromatica e consistente possa cambiare la percezione del consumatore.
Mirtilli biologici in calo del 3,1% nella settimana 43/2026: l’indice globale perde lo 0,7%
Il prezzo globale dei mirtilli biologici cala del 3,1% nella settimana 43/2026. L’indice totale scende dello 0,7%, mentre il premium sale dell’1,7% globalmente.