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INIA Quilamapu crea uno strumento digitale per prevedere qualità, maturazione e post-raccolta dei mirtilli cileni.

Nella GDO italiana, i piccoli frutti crescono dell’1,7% nella settimana 25/2026: mirtilli in rialzo, ribes rosso cala, lamponi deboli e more positive.

Lidl rafforza il proprio impegno nella filiera britannica dei piccoli frutti per dare stabilità ai produttori e sostenere investimenti, innovazione e crescita.

Genetica, tecnologie post-raccolta e imballaggi edibili orientano l’evoluzione dei frutti di bosco in Europa tra resilienza climatica, qualità sensoriale e riduzione degli sprechi.

Coop vende 1,6 milioni di kg di mirtilli nel 2025: circa l’8% del mercato italiano, principalmente nel 250g ma è in arrivo anche un nuovissimo formato snack.

A Firenze l’Osservatorio piccoli frutti rileva scaffali poco forniti, qualità instabile e prezzi medi di 18,02 euro/kg, con mirtilli presenti nel 100% dei punti vendita della GDO fiorentina.

Con un aumento significativo della superficie coltivata e l'ingresso di importanti operatori internazionali, l'Egitto si sta ritagliando uno spazio.

L’indice globale dei prezzi dei mirtilli cresce del 2,2% nella settimana 24/2026. La categoria Standard cresce del 3,51%, con quotazioni tra 8,31 e 37,12 euro/kg nelle 14 insegne monitorate.

Fall Creek acquisisce Berryplant e Berrytech e amplia la propria strategia dal mirtillo ai piccoli frutti, con focus su Rubus e innovazione varietale.

GIUSY® CIVH413 è una fragola unifera premium che punta su gusto, shelf life, precocità e produttività per la filiera.