È disponibile la nuova edizione di Italian Berry Magazine, la pubblicazione dedicata al mercato italiano dei piccoli frutti, che torna nel 2026 con uno sguardo sulle dinamiche di consumo, le opportunità di crescita e le sfide che attendono il settore.
Negli ultimi dieci anni, i berries hanno conquistato uno spazio sempre più importante nella distribuzione italiana, affermandosi come una delle categorie più dinamiche del comparto ortofrutticolo.
I numeri confermano questa evoluzione: il fatturato dei berries in Italia è passato da 482 milioni di euro nel 2020 a 768 milioni nel 2025, con una crescita del 59%. Ancora più significativo il risultato dei mirtilli, il cui valore è aumentato del 260%, raggiungendo i 243 milioni di euro.
Segmentazione, consumi e stagionalità: le sfide del mercato italiano
Nonostante i risultati positivi, il mercato italiano presenta ancora importanti margini di sviluppo rispetto ai Paesi europei dove il consumo di piccoli frutti è maggiormente consolidato.
Segmentazione dell'offerta, penetrazione nelle famiglie e ampliamento della stagionalità rappresentano tre direttrici strategiche per sostenere la crescita futura della categoria.
Dalle linee premium alle produzioni biologiche, fino alla possibilità di rendere le fragole protagoniste degli scaffali durante tutto l'anno, il settore è chiamato a costruire un'offerta sempre più diversificata e capace di rispondere alle aspettative dei consumatori.
Con la nuova edizione, Italian Berry Magazine rinnova il proprio impegno nell'analisi del mercato e nella diffusione di informazioni utili agli operatori della filiera, dalla produzione alla distribuzione.
Un'occasione per approfondire le trasformazioni della categoria e riflettere sulle strategie necessarie per trasformare la crescita degli ultimi anni in uno sviluppo duraturo.
Sfoglia Italian Berry Magazine 2026 e approfondisci le prospettive del mercato italiano dei berries:
Italian Berry - Tutti i diritti riservati
