Le prime fragole dell’anno sono state vendute ora presso BelOrta, segnando così l’avvio ufficiale della stagione delle fragole. Tornano quindi sul mercato anche le prime fragole belghe commercializzate da BelOrta.
Il prodotto è stato coltivato dalla famiglia Meyers e famiglia Colembie ed è stato acquistato dal rivenditore alimentare Spar Colruyt Group. La famiglia Colembie porta sul mercato fragole della varietà Lady Emma, mentre la famiglia Meyers inizia la stagione con la varietà Sonsation.
Nel 2025 BelOrta ha raggiunto un volume totale di oltre 11 milioni di kg di fragole, con un incremento di circa 700.000 kg rispetto al 2024.
«Le consegne iniziano gradualmente e continueranno ad aumentare nelle prossime settimane grazie alla diversificazione delle varietà e dei periodi di coltivazione, possiamo offrire ai nostri clienti fragole belghe di alta qualità per un lungo periodo», afferma Miguel Demaeght, division manager per i piccoli frutti di BelOrta.
Durante la stagione principale, da aprile a luglio, i volumi settimanali aumentano sensibilmente, consentendo di prevedere una fornitura ampia e costante.
Sviluppo delle varietà
L’assortimento di BelOrta continua inoltre a evolversi, con una crescita significativa delle varietà rifiorenti, che producono frutti più volte nel corso della stagione. Lady Emma e Karima restano i principali motori di questa crescita, mentre anche Florice sta acquisendo sempre maggiore importanza.
In primavera Sonsation rimane una varietà di riferimento, mentre Parlando è quella che registra la crescita più significativa tra le varietà precoci. Nella coltivazione in pieno campo, Malling Centenary e Sonsation restano le varietà più diffuse.
Grazie a questa selezione varietale e pianificazione colturale mirata i produttori possono adattarsi a diversi periodi di raccolta e alle esigenze del mercato nel corso della stagione.
Fonte testo e immagine: fruchthandel.de
