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La cooperativa Sant'Orsola sarà a Fruit Logistica 2024 di Berlino (7-9 febbraio). Nel suo 45esimo anno di attività, presenterà in anteprima il nuovo colore rosso ed il graphfic design aziendale per il packaging. In primo piano il bis lampone-mirtillo a residuo zero.

In Cile le condizioni meteorologiche hanno portato a uno sviluppo più lento dei raccolti e quindi a settimane di punta molto concentrate. Si prevede che la fine della stagione si protrarrà più a lungo rispetto alla stagione precedente.

Da gennaio a novembre 2023 il Marocco ha fornito complessivamente 1.400 tonnellate di mirtilli freschi al Sud-est asiatico (escludendo il Vietnam). Ciò rappresenta un aumento del quasi 50% rispetto all'intero anno 2022.

Il calo dei prezzi di mirtilli e more spinge verso il basso l'indice settimanale dei prezzi dei piccoli frutti della GDO italiana. Mentre il prezzo medio dei mirtilli è pari a Eur 21.80/kg, per i lamponi la media registrata è pari a Eur 25.51/kg.

Il fenomeno di maggior impatto sulla filiera globale dei mirtilli negli ultimi 6 mesi è stato El Niño, i cui effetti hanno avuto un effetto devastante sulle produzioni peruviane. Il problema dei rischi connessi agli eventi climatici estremi è complesso e richiede soluzioni ad ampio spettro.

Secondo le previsioni dell'International Blueberry Organization, nel 2030 la produzione di mirtilli passerà da 2M di tonnellate all'anno a 3M. La Conferenza Internazionale dei Mirtilli, che si terrà in Polonia il 7-8 marzo 2024, sarà un'opportunità per discutere del futuro del mercato dei mirtilli.

Il programma extra-precoce di mirtilli di Onubafruit, con sede a Huelva, è nato da un progetto pluriennale per sviluppare varietà proprietarie che potessero essere raccolte quando l'offerta europea è al suo minimo. Il risultato è una serie di nuove varietà che coprono la prima parte della stagione.

Le quotazioni di piccoli frutti e fragole dai più importanti mercati ortofrutticoli all'ingrosso superano in media i 20 euro il kg. Prodotto da Marocco, Portogallo, Messico e Perù, ma le fragole sono tutte italiane. Basilicata molto attiva con i berries.

Sulla piazza padovana prevalgono prezzi moderati per i mirtilli; mentre more e lamponi si posizionano su battute di cassa più alte, in particolare la more, che spesso non sono presenti sugli scaffali. Mirtilli anche nei formati 250g e 300g da Perù, Cile e Marocco.

Ci sono molte varietà di mirtilli, ma quali sono le più redditizie per i produttori cileni e peruviani? Secondo Sebastian Ochoa, esperto consulente di aziende produttrici ed esportatrici di mirtilli, le varietà più redditizie sono quelle del gruppo con bassa o nessuna necessità di freddo.