La reversione delle drupe rosse (RDR) è un disturbo post-raccolta delle more (Rubus L. sottogenere Rubus Watson) in cui le drupe completamente nere diventano rosse dopo la raccolta. Questo disturbo può avere un impatto negativo sulla percezione dei consumatori di more fresche. Si ipotizza che la causa della RDR sia legata ai danni intracellulari subiti […]

Flexibility was perhaps the word most often repeated by Sergio Panini, the new agent for Italy of Earis & Berrypro, a Spanish company that produces machinery and technology for processing berries and fruit.

"We are 100 per cent manufacturers,"...

Nelle insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata un calo del 14% nel numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 19/08/2021. In sintesi i prezzi hanno avuto il seguente andamento, con un lieve aumento di lamponi, ribes rosso e mirtilli e un significativo calo per le more: Referenza Variazione prezzi More […]

Australia's United Exports recently announced that world-class OZblu® genetics have broken another world record. A container of fresh blueberries OZblu® crossed the Pacific Ocean - from the port of Manzanillo in Mexico to the port of Hong Kong - spending 51 days at sea and arriving fresh and read...

Monarch Tractor utilizzerà il suo trattore intelligente, completamente elettrico e con conducente opzionale, presso Hopville Farms in Oregon. Finanziato attraverso il programma Conservation Innovation Grant dell'USDA, il trattore sarà utilizzato per automatizzare specifiche attività di manutenzione dei campi di mirtilli, nel tentativo di ridurre l'uso di combustibili diesel e migliorare la produttività agricola. Inoltre, in […]