The Mercato Agroalimentare in Vignola (MO) is a produce market specialising in summer fruit, especially cherries.

Here are dynamic analyses of the prices and quantities of the main varieties of cherries passing through the market every day, based on official statistics provided by the Vigno...

Mercoledì 24 giugno alle ore 14.30 presso il  Centro Sperimentale fragola, piccoli frutti e ortaggi di Boves verranno presentati: i dati dello screening varietale 2020 Fragola unifera e un focus sull’andamento delle popolazioni di Drosophila suzukii. Nella stessa occasione verrà presentato e distribuito il volume 2020 delle Linee Tecniche Ortaggi, Fragola, Piccoli Frutti e Castagno […]

Il USHBC, il comitato statunitense del mirtillo coltivato, ha appena messo online il primo episodio del podcast “Business of Blueberries” interamente dedicato ai mirtilli. Il podcast avrà inizialmente una cadenza quindicinale per passare poi in agosto a una frequenza settimanale. In ogni puntata vengono intervistati esperti, operatori e produttori per tracciare un quadro analitico e […]

In Spagna si sta concludendo una campagna mirtilli 2020 che gli operatori definiscono generalmente positiva, nonostante alcune criticità che ne hanno comunque influenzato l'andamento. Prezzi stagionali Le precedenti campagna avevano mostrato prezzi da Eur 3.45/kg (nel triennio 2016-2018 i prezzi stagionali sono stati molto simili) a Eur 4.45/kg della campagna 2019. Non sono ancora stati […]

Notizie in breve dal mondo dei piccoli frutti.

Il libro in formato e-book “La coltivazione moderna del mirtillo” raccoglie gli atti dell'8° Conferenza Internazionale del Mirtillo tenutasi il 4-6 marzo 2020 in Polonia. La pubblicazione contiene le ultime informazioni sulle varietà, la coltivazione, la concimazione, la raccolta e la preparazione per la vendita di frutti di mirtillo coltivato highbus. Il libro è in […]

I cestini di cellulosa sono stati oggetto di un improvviso e diffuso interesse nel 2019, quando la reputazione della plastica ha raggiunto il punto più basso da quando era apparsa sul mercato degli imballaggi negli anni '50. L'anno scorso quindi i produttori di imballaggi per alimenti si sono trovati a far fronte a richieste da […]

Softer landing for fresh blueberries : systems for mechanically harvesting fresh blueberries that are more oriented towards the fresh market could reduce labour costs and bruising.

As the blueberries boom in the United States encounters a shrinking and expensive labour...