24 Jan 2021
Piccoli frutti dei Paesi balcanici Anevo Trading, con sede a Erlangen, è da molti anni saldamente radicata nel settore della trasformazione. Parallelamente al graduale cambio generazionale, l'azienda sta ora espandendo le proprie attività anche sul mercato del fresco. Sempre più spesso, drupacee e piccoli frutti dei Balcani vengono… (Grande potenziale per drupacee e piccoli frutti […]
23 Jan 2021
22/01/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.
Nelle 7 insegne online della GDO rilevate, è stata rilevato un aumento del 4% nel numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 15/01/2021. I prezzi sono risultati mediamente in aumento per ribes rosso e more, mentre sono stati registrati prezzi invariati per lamponi e in calo per i mirtilli.
22 Jan 2021
Le previsioni del tempo avrebbero dovuto essere migliori per la fine di questa settimana, ma sono ancora un po' complicate con qualche residuo giorno di pioggia in Spagna. Sta diventando più caldo, ma ancora non ci sono i volumi giusti fino alla fine della 4a settimana. Mirtilli I prezzi rimangono stabili per la produzione del […]
21 Jan 2021
In Al Ain, in the desert 160 km from Abu Dhabi (United Arab Emirates), row upon row of white structures with curved roofs stand out against the Hajar mountain range in the distance. These greenhouses are where Elite Agro grows a multitude of fresh vegetables and frui...
20 Jan 2021
La rilevazione si è svolta il 04/11/2020 in 19 punti di vendita di 18 insegne appartenenti a 11 gruppi della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Bologna. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.
Risultati positivi per test di conservazione di otto settimane per i mirtilli biologici RipeLocker ha completato una prova in cui i suoi contenitori hanno tenuto i mirtilli biologici appena raccolti in condizioni incontaminate per otto settimane. Nella prova, l'azienda ha utilizzato sei contenitori RipeLocker a palette per conservare i mirtilli freschi biologici del coltivatore di […]
19 Jan 2021
In vista della prima grande controversia commerciale dell'Amministrazione Biden, i produttori di mirtilli degli Stati Uniti e internazionali, gli importatori, i distributori, gli acquirenti e i fornitori si sono alleati per formare la Blueberry Coalition for Progress & Health. La Coalizione è stata organizzata per opporsi alle limitazioni sulle importazioni di mirtilli, compresa la prossima […]
18 Jan 2021
Sicily is one of the main poles of early blueberries production in Italy. Starting from a fabric of small-scale producers, some have evolved to become enterprises that, in terms of investment and income, represent an important part of the local economies.
Among these young...
17 Jan 2021
I mirtilli sono popolari tra i consumatori per il loro alto valore nutrizionale, ma sono altamente deperibili a causa del decadimento microbico. L'utilizzo di un imballaggio attivo in grado di interagire con gli alimenti attraverso il rilascio o l'assorbimento di sostanze può essere un valido approccio per preservare la qualità e aumentare la durata di […]
