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Varieties 

01 Dec 2021

Perù, esportazioni record: +36% con 60 varietà di mirtillo in produzione

La campagna del mirtillo peruviano del 2021/22 ha generato un record di 120.000 posti di lavoro diretti, secondo l'associazione industriale Proarándanos. Il direttore generale Luis Miguel Vegas, ha detto che il 52 per cento delle posizioni sono state occupate da donne. “Questo sviluppo decentralizzato è stato dovuto alla produzione di mirtilli in regioni come Ancash, […]

Packaging 

30 Nov 2021

Spagna, stop alla plastica anche per i berries? La risposta di ILIP

L'impatto e l'applicazione del Regio Decreto sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio preparato dal governo, le soluzioni finanziarie di AgroBank per il settore delle bacche e le statistiche e le novità dell'assicurazione agricola dei frutti rossi 2021 sono stati i temi che sono stati affrontati nella Conferenza tecnica organizzata da Freshuelva con la sponsorizzazione […]

Organic 

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Markets 

Prices 

29 Nov 2021

REWE campione del risparmio del paniere globale mirtilli

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Retail 

Prices 

27 Nov 2021

Esselunga lancia la bomba mirtilli, Amazon risponde

Mentre i mercati internazionali stanno dando i primi segnali di rialzo dei prezzi dei mirtilli in vista dei minori arrivi dal Perù durante le prossime settimane, Esselunga spiazza il mercato con una promozione con una battuta di cassa inferiore all'euro: i mirtilli sono infatti in evidenza con il prezzo molto aggressivo di Eur 0.88 (sconto […]

Brand 

Breeding 

Consumption 

Marketing 

Markets 

26 Nov 2021

Driscoll's: è arrivata la limited edition per le feste 2021

Proprio in tempo per la stagione delle festività, i mirtilli Sweetest Batch di Driscoll's sono in massima disponibilità per catturare la tendenza più calda delle feste, quella dei taglieri misti. Gli Stati Uniti infatti sono in piena euforia festiva nel periodo che va da Halloween a Capodanno, passando dal Giorno del Ringraziamento e Natale. Disponibili […]

Research 

25 Nov 2021

Aroma di fragola selvatica selezionato da un fungo degli scarti dei ribes

ziende fanno versioni sintetiche di questo sapore. Ora, i ricercatori che riferiscono nel Journal of Agricultural and Food Chemistry dell'ACS hanno trovato un aroma di fragola selvatica derivato naturalmente, facendo in modo che un fungo commestibile lo produca dai rifiuti della produzione di succo di ribes nero.

Research 

24 Nov 2021

STRAWBERRIES, GENETIC EDITING WITH CRISPR-CAS9 WILL IMPROVE...

US-based J.R. Simplot Company has announced that it has entered into astrategic alliance with Plant Sciences Inc. (PSI), a plant breeding company, to promote new breeding techniques for strawberries, including genetic editing.

Simplot and PSI have been collaborating since 2...

Organic 

Retail 

Markets 

Prices 

22 Nov 2021

Calo prezzi -4% nel paniere globale mirtilli

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Processed product 

20 Nov 2021

Ucraina: triplicato l'export di lamponi verso la Germania

Gli analisti di EastFruit richiamano l'attenzione su un forte aumento delle esportazioni di frutta, bacche e noci dall'Ucraina verso la Germania nei primi tre trimestri del 2021 rispetto agli anni precedenti. Le entrate dell'Ucraina dalle esportazioni di frutta e bacche verso la Germania in questo periodo sono state pari a 15,7 milioni di dollari, aumentando […]

Export 

Markets 

Production 

19 Nov 2021

USDA: GLOBAL EXPORT OF BLUEBERRIES OVER $3 BILLION BY 2025

Thetrade and production of blueberries is expanding globally as product development raises its profile in form and function. Acclaimed for its flavour, versatility and health benefits, consumption of blueberries has expanded beyond fresh, ranging from pureed to powdered forms. bl...

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