Driscoll's, a global player in the berries market, has announced a partnership with Israeli company Consumer Physics to leverage its SCiO technology to innovate the quality measurement process. The Near Infrared (NIR) technology and innovative design offered...

berries continues to be one of the most successful and fastest growing categories in the fresh produce aisles of supermarkets in the US, and suppliers are meeting demand with new varieties (such as haskap or blueberry Siberian) and new ways of marketing and even growing traditional varieties.

L'aumento delle importazioni di mirtilli freschi, refrigerati o congelati non danneggia gravemente l'industria statunitense, secondo la determinazione della USITC. Si è conclusa in pochi mesi una questione che ha dato una forte scossa all'intera filiera del mirtillo negli Stati Uniti. Quella del mirtillo statunitense è una filiera che ha un impatto sull'economia pari a $ […]

Nelle 7 insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata una diminuzione del 10% nel numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 11/02/2021. Continuano gli aumenti nei prezzi lamponi e more, mentre mostrano una battuta d'arresto mirtilli e ribes.

I mirtilli potrebbero aiutare il trattamento della depressione Sono emersi tre studi che suggeriscono un potenziale antidepressivo per l'umile mirtillo. Tutti e tre gli studi provengono da un unico gruppo guidato da Claire Williams presso l'Università di Reading, in Inghilterra. Hanno testato l'effetto di una bevanda ai mirtilli in polvere, equivalente a una tazza di […]

La rilevazione si è svolta il 16/02/2021 in 14 punti di vendita della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Milano. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.

La North American Raspberry & Blackberry Conference del 2021 si terrà virtualmente il 22-25 febbraio 2021. La conferenza prevede più di 25 ore di presentazioni e tavole rotonde, oltre a poster, forum informali e molte opportunità di networking. La produzione di more e lamponi riceve un'attenzione speciale con le presentazioni di undici breeder e genetisti […]

Italian Berry di NCX Drahorad e Lorenzo Cricca di AgroNotizie hanno analizzato la situazione attuale della produzione in Italia (zone di produzione, varietà, condizioni per coltivarlo) e le prospettive di mercato in confronto alla concorrenza (prezzi, stagionalità, varietà, disponibilità) e allo sviluppo dei consumi.

14/02/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Siamo a quasi 1000 m di quota sulle alture del lago di Como; l’aria è fresca e pura, non sembra di essere a soli 40 km da Milano. Qui una giovane ragazza, appassionata di agricoltura e buoni sapori, sta portando avanti una sfida che, come ogni grande impresa, è guidata da un motto e il suo è: “Coltiviamo benessere, bellezza e freschezza”. In questa lunga intervista esclusiva, una solare Chiara Guffanti svela a Italian Berry i segreti della sua attività e la passione che l’accompagna lungo ogni stagione dell’anno per portare a consumatori, turisti, visitatori e amici i frutti, le ricette e i sapori di una terra “generosa con chi la sa rispettare”.