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19 Nov 2021

USDA: GLOBAL EXPORT OF BLUEBERRIES OVER $3 BILLION BY 2025

Thetrade and production of blueberries is expanding globally as product development raises its profile in form and function. Acclaimed for its flavour, versatility and health benefits, consumption of blueberries has expanded beyond fresh, ranging from pureed to powdered forms. bl...

Brand 

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Prices 

18 Nov 2021

Brescia, piazza dinamica per i piccoli frutti

La rilevazione si è svolta nei punti di vendita della grande distribuzione organizzata. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nei punti vendita visitati.

Marketing 

17 Nov 2021

AVA, il brand premium consegnato alla mattina dal lattaio

Lo specialista di bacche britannico Angus Soft Fruits ha visto le vendite del suo marchio premium Ava Berries aumentare di un record del 20 per cento quest'anno, nonostante le persistenti restrizioni Covid-19 per gli acquirenti. L'azienda di Arbroath ha venduto oltre 3,6 milioni di cestini delle sue fragole Ava durante la stagione 2021, quasi 700.000 […]

Consumption 

16 Nov 2021

I mirtilli sono già entrati nel metaverso di Zuckerberg

Il co-fondatore di Facebook Mark Zuckerberg, ora CEO di Meta, ha confessato che un nuovo materiale tattile e plastico darà forma all'esperienza sensoriale che avvolgerà l'annunciato Metaverso. Insieme a un team di scienziati e ricercatori della Carnegie Mellon University, sta lavorando a una “pelle” di plastica di circa 3 millimetri di spessore. Chiamato ReSkin, conterrà […]

Organic 

Retail 

Markets 

Prices 

15 Nov 2021

Mirtilli: prezzi stabili per il 61% del paniere globale

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

Retail 

Prices 

13 Nov 2021

GDO Italia: continua il calo dei prezzi dei mirtilli, lamponi in controtendenza

Questa settimana i prezzi online nel campione della distribuzione alimentare italiana (Amazon, Carrefour, Conad, Cortilia, Easy Coop, Eataly, Esselunga, Getir, Gorillas, Penny, U2) hanno mostrato un deciso calo per mirtilli e ribes rosso; è risultato invece in aumento il prezzo dei lamponi. Nelle insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata una variazione in calo […]

Habits 

Consumption 

Markets 

Statistics 

12 Nov 2021

Polonia: un consumatore su tre mangia mirtilli anche in autunno

L'istituto di ricerca Kantar monitora in Polonia il consumo di tutti i tipi più diffusi di frutta e verdura. Guardando i risultati di ottobre, anno su anno, nel reparto ortofrutta i prodotti che hanno aumentato di più in penetrazione sono mirtillo (30% di aumento), aronia (29%), fragola (18%) e mini-kiwi (9%). I frutti più popolari in ottobre […]

Consumption 

Markets 

Packaging 

Prices 

Production 

Sustainability 

11 Nov 2021

Sfide e incognite nel futuro del mirtillo in 5 domande e 4 macrotrend

Il mirtillo è il frutto di maggior successo negli ultimi anni. La sua offerta e la sua domanda aumentano di anno in anno ed è diventata globale, essendo presente in tutti i continenti. Questo ha portato a una concorrenza feroce tra i fornitori, che sta diventando sempre più difficile. Un'altra sfida sono le richieste del […]

Consumption 

Markets 

Production 

10 Nov 2021

I dettagli del piano 2021-25 di USHBC per spingere i consumi di mirtilli

US Highbush Blueberry Council ha lanciato un piano strategico in America per promuovere i consumi di mirtilli a livello nazionale e mondiale.Lo scopo è rendere i mirtilli la bacca preferita al mondo e di conseguenza quella più venduta e consumata. La realizzazzione di tutto ciò, secondo il piano strategico avviene attraverso la conduzione di programmi […]

Consumption 

Markets 

09 Nov 2021

Canada: mirtilli Driscoll's ritirati dal mercato per contaminazione da corpi estranei

La società canadese Italian Produce Company Ltd. sta richiamando alcune partite di mirtilli del marchio Driscoll's a causa della presenza di pezzi di metallo. Il prodotto è stato distribuito in Ontario, Canada, secondo le informazioni appena rilasciate. Questo richiamo è stato innescato da un richiamo di Driscoll's Inc. con sede in California il 15 settembre […]

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