Cort Brazelton, Co-CEO di FallCreek Farm & Nursery è probabilmente la figura più riconosciuta nell'industria internazionale dei mirtilli e una delle persone più esperte nel settore. L'ampia intervista, che ci ha concesso in esclusiva, è pubblicata nella sesta edizione di BlueMagazine 2021, che sarà lanciata a giugno ed è ora disponibile in digitale. Nel 2019, […]

Avete appena portato a casa lamponi freschi e profumati e vi state chiedendo come preservare più a lungo possibile questi frutti deliziosi? Che li abbiate raccolti in montagna o nel vostro giardino oppure acquistati al supermercato, la regola principale per gustarli al meglio è una ed è molto semplice: I lamponi sono un frutto delicato […]

In un recente webinar il responsabile polacco di Fall Creek, Mariusz Padewski, ha delineato il passato, il presente e il futuro delle varietà di mirtillo. Secondo Fall Creek, che le ha sviluppate, le varietà che rappresenteranno il futuro per la coltura del mirtillo sono caratterizzate da calibro elevato (mediamente superiore a 16mm, con ArabellaBlue superiore […]

Vuoi sapere tutti i dati di prezzo, brand, qualità, assortimento, packaging, promozioni e provenienza dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO di Roma? Oggi offriamo in omaggio ai lettori di Italian Berry la rilevazione integrale effettuata questa settimana nella capitale, che contiene tutti i dati rilevati nei 16 punti vendita della grande distribuzione visitati. Clicca qui […]

Ribes rosso I prezzi sono ancora molto alti a causa della fine del prodotto invernale oltremare, che lascia gli scaffali vuoti. Il Portogallo al momento è l'origine predominante. Paesi Bassi: siamo a inizio della stagione, ma ci vorranno ancora alcune settimane per avere il giusto volume. Per il momento è la produzione invernale chiusa quindi […]

Lo sforzo di produrre nuove alternative varietali non ha smesso di aumentare, quindi il mercato della genetica del mirtillo per l'industria ha già un suo ritmo, con un'offerta sempre nuova e molto varia. Nel prossimo decennio, si prevede che la geografia della produzione di mirtilli si espanderà molto di più in tutto il mondo. Le […]

La rilevazione si è svolta il 13/5/2021 in 15 punti di vendita della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Genova. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.

Il nuovo posizionamento del marchio dell'associazione statunitense dei mirtilli highbush (USHBC) è “Grab a Boost of Blue”. La parte “blu” è ovvia: il colore unico della bacca. “Grab” (“afferra“) parla della convenienza e della versatilità della bacca. “Boost” (“stimolo, miglioramento, rafforzamento“) incarna i suoi benefici per la salute, ha detto Jennifer Sparks, vice presidente del […]

Berry Trend, il webinar organizzato da Myfruit.TV il 10 giugno 2021, sarà un'occasione per scoprire le nuove tendenze dei piccoli frutti sugli scaffali della GDO italiana. La categoria più accelerativa del reparto ortofrutta si sta sviluppando tra grandi opportunità e occasioni sprecate. L'Osservatorio Piccoli Frutti curato da Thomas Drahorad per myfruit.it presenterà le coordinate di […]

“Piccoli frutti e ortaggi in quota, l’irrigazione non è un problema” Filtri autopulenti, vasca di carico e Dosatron. Così Rouge et Vert, azienda bio valdostana, produce nel nome della sostenibilità Inizio tardi per le bacche britanniche I ritardi causati dalle temperature basse di questa primavera influenzano l'inizio della stagione della fragola britannica – ma le […]