I mirtilli sono una coltura difficile da coltivare, poiché le piante non assorbono facilmente i nutrienti chiave e le bacche possono quindi variare in termini di sapore, qualità e dimensioni. Con un mercato sempre più esigente, i coltivatori devono ottimizzare la nutrizione delle piante per ottenere un raccolto costante che generi prezzi elevati. Lindi Botha […]

Italian Berry, in occasione di Fruit Logistica, ha realizzato un'edizione speciale dell'Osservatorio Piccoli Frutti a Berlino, analizzando in dettaglio l'assortimento berries di cinque punti vendita: due con insegna Netto, un Edeka Schnell, un Rewe e un Penny (gruppo Rewe). I report del 11/02/2023 con prezzi, brand, formati, lotto di produzione, codice tracciabilità, packer, confezioni e […]

AgriFORCE Growing Systems Ltd., azienda agrotecnica focalizzata sulla proprietà intellettuale e dedicata al progresso delle pratiche di coltivazione sostenibili e dei prodotti alimentari e vegetali, ha annunciato oggi di aver sottoscritto una lettera di intenti vincolante per l'acquisizione di Berry People LLC, un'azienda di bacche con un'impronta sempre più internazionale e un modello di piattaforma […]

Il 30,9% del totale delle esportazioni peruviane di mirtilli nel 2022 è stato inviato in Europa, per un valore totale FOB di 404,2 milioni di dollari e una quantità totale di 85,5 milioni di kg. Sul podio dei principali importatori europei di mirtilli peruviani del 2022 sono risultate tre aziende peruviane con le loro filiali […]

Camposol presenta un programma di mirtilli per tutto l'anno presso Fruit Logistica. Dall'8 al 10 febbraio, Camposol sarà di nuovo presente con il proprio stand a Berlino, dove i dirigenti delle unità aziendali e del team di vendita internazionale saranno lieti di dare il benvenuto ai visitatori. Nell'edizione di quest'anno di Fruit Logistica, l'agenda si […]

Il consumo delle more ha subito nel 2022 un calo a due cifre: secondo i dati Italian Berry – GfK infatti le famiglie italiane hanno acquistato il 21,8% di more in meno rispetto al 2021, con una conseguente calo del 20,9% della spesa. Le more, che ormai sono coltivate tutto l’anno in Italia, stanno quindi […]

Il 2022 ha visto un vero e proprio tracollo nei consumi di lamponi in Italia: sia a valore che a volume i cali sono stati superiori al 20% e sono stati causati da un peggioramento di tutti i parametri che descrivono i comportamenti di acquisto delle famiglie italiane. Si tratta di un prodotto che nel […]

Per la prima volta in Italia i consumi di mirtilli delle famiglie sfondano quota € 100 milioni secondo i dati Italian Berry – GfK. Con un aumento del 1,6% rispetto all'anno precedente, la spesa complessiva delle famiglie italiane è infatti passata da € 98,7 milioni a € 100,4 milioni. Aumenta la spesa che sfonda i […]

L'Osservatorio di Italian Berry sui consumi delle famiglie italiane restituisce per il 2022 un quadro preoccupante per l'intero comparto dei piccoli frutti, con consumatori e prezzi in diminuzione e un fatturato in lieve aumento solo grazie al comportamento virtuoso dei consumatori italiani che continuano ad acquistare i berries. Piccoli frutti ancora meglio del totale ortofrutta […]

I mirtilli sono apprezzati per il loro sapore, la loro versatilità e i loro benefici per la salute; il loro consumo si è esteso oltre la forma fresca, passando dalla purea alla polvere. La crescente domanda da parte dei consumatori ha portato a un aumento vertiginoso della produzione e del commercio globale. Perù Nella campagna […]