Italian Berry

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Produzione 

14 gen 2026

L’Australia scommette sui mirtilli: produzione triplicata in dieci anni
In dieci anni l’Australia ha triplicato la produzione di mirtilli, puntando su innovazione, clima favorevole e qualità per dominare i mercati regionali.

Prezzi 

14 gen 2026

E-commerce globale mirtilli settimana 3/2026: prezzi in calo del -1,9%
Nel paniere Italian Berry della settimana 3/2026 si registra una flessione complessiva dell’indice, con ribassi concentrati sul segmento standard e una pressione crescente dell’offerta online.

Produzione 

13 gen 2026

Sweet-Ark Immaculate: mora senza spine per il mercato fresco, dolce e innovativa
Sweet-Ark Immaculate è la nuova mora dolce e senza spine sviluppata dall'Università dell'Arkansas per il mercato fresco. Una varietà unica nel suo genere.

Prezzi 

13 gen 2026

E-commerce Italia: mirtilli +7% nella settimana 3/2026
Le rilevazioni settimanali mostrano movimenti netti tra piccoli frutti, con differenze marcate tra insegne digitali, assortimenti e livelli di prezzo di more, lamponi e ribes rosso.

Breeding 

12 gen 2026

Bayer lancia Baya Solara: nuova fragola unifera per coltura protetta in UK, Germania e Benelux
Bayer presenta Baya Solara, varietà di fragola resistente e produttiva per coltura protetta in UK, Germania e Benelux. Alta qualità e lunga shelf life.

Salute 

10 gen 2026

Lamponi e intestino: il rimedio naturale contro infiammazione cronica e stress ossidativo
I lamponi combattono infiammazione e ossidazione, rafforzano il colon e migliorano la barriera intestinale: ecco perché sono alleati essenziali per la salute digestiva.

Mercato 

09 gen 2026

Rassegna stampa mercati, sicurezza, genetica e finanziamenti
I piccoli frutti mostrano segnali divergenti fra mercati e filiere: dinamismo commerciale (finanza e retail), sicurezza alimentare ed eventi tecnici fragola.

Produzione 

09 gen 2026

Argentina: INTA Concordia sviluppa nuove varietà di mirtillo: più qualità, resa e adattamento
L’INTA Concordia lavora allo sviluppo di varietà di mirtillo adattate al NEA, puntando su genetica, qualità del frutto, precocità produttiva e maggiore competitività sui mercati.

Prezzi 

09 gen 2026

Osservatorio Piccoli Frutti GDO Bologna: mirtilli dal Cile, scaffali più pieni e prezzi stabili
GDO di Bologna: tornano lotti freschi di piccoli frutti, primo mirtillo cileno di buona qualità, more e lamponi stabili. Prezzi in lieve calo e meno promozioni sui mirtilli.

Produzione 

08 gen 2026

Coltivare mirtilli in Michigan: la storia di successo della Tawas Blueberry Farm a Tawas City
Una piccola fattoria nel Michigan nord-orientale è diventata un punto di riferimento nella coltivazione dei mirtilli grazie all’impegno della famiglia Payne.