Italian Berry

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Produzione 

08 gen 2026

Coltivare mirtilli in Michigan: la storia di successo della Tawas Blueberry Farm a Tawas City
Una piccola fattoria nel Michigan nord-orientale è diventata un punto di riferimento nella coltivazione dei mirtilli grazie all’impegno della famiglia Payne.

Prezzi 

08 gen 2026

Prezzi globali dei mirtilli in crescita del 3,8% nella settimana 2/2026 tra USA ed Europa
Il prezzo globale dei mirtilli cresce del 3,8% nella settimana 2/2026: salgono Premium (+5,01%) e Standard (+4,93%), stabile il Residuo zero e in calo il Biologico. Focus sui prezzi retail tra USA ed Europa.

Consumo 

07 gen 2026

Largo consumo e frutti di bosco: come cambia la spesa delle famiglie italiane nel 2026
Nel 2026 i frutti di bosco guidano i nuovi trend di consumo. Scopri come cambiano abitudini e spesa delle famiglie italiane nel largo consumo alimentare.

Prezzi 

07 gen 2026

Settimana 2 del 2026: lamponi +3,1% nella gdo online italiana
Nel mercato GDO online Italia i lamponi crescono del 3,1%, mentre i mirtilli calano dell’1,4%. Assortimento stabile con i mirtilli al 36,5% dell’offerta e lamponi al 28,8% del totale referenze.

Breeding 

05 gen 2026

Partenocarpia nel mirtillo: lo studio USA-Brasile 2025 apre nuove strade per il breeding genetico
Uno studio USA-Brasile del 2025 rivela i geni della partenocarpia nel mirtillo, promettendo varietà resilienti, produttive e indipendenti dagli impollinatori naturali.

Salute 

03 gen 2026

Fragole: super frutto ricco di vitamina C, fibre e antiossidanti per salute e benessere quotidiano
Le fragole offrono vitamina C, fibre e antiossidanti naturali. Un super frutto che supporta cuore, digestione e sistema immunitario.

Mercato 

02 gen 2026

Mirtilli 2026: crescita globale, nuove genetiche e qualità come chiave della competitività futura
Nel 2026 il settore globale dei mirtilli crescerà tra nuove aree produttive, pressione sui margini e consumatori più esigenti, con la genetica al centro delle strategie di lungo periodo.

Consumo 

31 dic 2025

Cile, campagna sui mirtilli per rilanciare il consumo interno e valorizzare il superfood nazionale
Il Comitato dei Mirtilli del Cile lancia una campagna per aumentare il consumo interno, promuovendo i mirtilli come snack sano, accessibile e frutto chiave della produzione nazionale.

Prezzi 

31 dic 2025

Prezzi globali dei mirtilli giù dell’1,4% nella settimana 53/2025, cresce il segmento premium
L’Indice Prezzi Globali Mirtilli Italian Berry cala dell’1,4% nella settimana 53/2025. In aumento il segmento premium (+2,79%), mentre gli standard scendono del 2,26% nelle principali insegne GDO mondiali.

Prezzi 

31 dic 2025

Padova GDO: qualità stabile per i piccoli frutti, ma le more registrano forti aumenti di prezzo
A Padova la rilevazione del 30 dicembre 2025 mostra scaffali ben forniti e qualità stabile, nonostante lotti antecedenti al 24 dicembre. Prezzi dei piccoli frutti stabili, ma le more registrano forti rialzi.