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Prezzi
11 dic 2024
Ribes rosso in crisi e prezzi in aumento del 4.5% in una settimana
Mentre continua il calo del prezzo dei mirtilli (-4.8%), si evidenzia la crisi del ribes rosso che è destinata ad estendersi per i prossimi mesi.
Città
10 dic 2024
A Trento per i mirtilli vincono in convenienza Aldi e Lidl
Gli scaffali della categoria dei piccoli frutti a Trento sono ben forniti, con mirtilli di provenienza Perù, more dal Messico e lamponi da diverse origini.
Ricerca
10 dic 2024
I marcatori genetici della fragola aprono la strada a frutti più gustosi e sani
I ricercatori hanno identificato dei marcatori genetici che potrebbero aiutare i breeder a migliorare la qualità e la conservabilità delle fragole.
Produzione
09 dic 2024
Cile, la nuova stagione inizia con 63% di varietà di nuova generazione
Per il Cile il rinnovamento varietale è emerso come un approccio strategico fondamentale per recuperare quote di mercato e mantenere alti standard di qualità.
Mercato
06 dic 2024
Argentina scommette su via aerea e biologico per dare un futuro al mirtillo
L'Argentina è stato forse il primo paese produttore a sentire l'impatto dell'ascesa del Perù come esportatore di mirtilli nel periodo settembre-ottobre.
Mercato
06 dic 2024
Le more negli Stati Uniti: tendenze, sfide e opportunità
Negli Stati Uniti le more rappresentano un componente chiave del mercato dei piccoli frutti: le vendite al dettaglio superano i 600 milioni di dollari all'anno.
Città
05 dic 2024
A Brescia promozioni per tutti con lamponi e mirtilli, MD l'insegna più aggressiva
Gli scaffali sono ben riforniti, con una vasta disponibilità di mirtilli anche in formati grandi.
Eventi
05 dic 2024
Fruitnet Berry Congress 2025 per dare forma alle strategie
Il Fruitnet Berry Congress, un evento di primo piano per l'industria mondiale dei piccoli frutti, è in programma dal 13 al 14 marzo 2025 a Rotterdam.
Dettaglio
04 dic 2024
Ancora piccoli ma ormai irrinunciabili: l'ascesa dei piccoli frutti nella GDO italiana
I piccoli frutti si stanno distinguendo sul mercato per una performance che supera gran parte delle categorie del reparto. Ma il potenziale è ancora inespresso.
Eventi
04 dic 2024
A Larache (Marocco) la quinta edizione del Salone Internazionale dei Frutti Rossi
La 5ª edizione del Salone Internazionale dei Frutti Rossi ha come tema "La filiera dei frutti rossi: leva di sviluppo agricolo, economico e sociale sostenibile"
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