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Brand
17 apr 2025
Alta tecnologia per piccoli frutti: l’AI entra nella post-raccolta del mirtillo
A Macfrut 2025 Maf Roda presenta Berryscan G7 e nuove soluzioni automatizzate per classificare, confezionare e proteggere la qualità dei mirtilli, riducendo costi e manodopera.
Consumo
16 apr 2025
Il boom dei piccoli frutti in Cina: salute, premialità e potere della vendita al dettaglio online
In Cina cresce la domanda di mirtilli, lamponi e more grazie a salute, qualità del prodotto locale, marketing mirato ed espansione dell’e-commerce.
Prezzi
16 apr 2025
Mirtilli nell'e-commerce globale: +2,2% nella settimana 16/2025
Prezzi globali mirtilli in crescita: +2,2% al 15/04. Aumentano anche le referenze (+7%). Picco €61,63/kg (FairPrice), minimo €9,08/kg (Walmart).
Prezzi
15 apr 2025
Lamponi e mirtilli in calo, more a +3%: prezzi e-commerce Italia, settimana 16/2025
Prezzi e-commerce GDO Italia settimana 16/2025: lamponi -5,7%, mirtilli -1%, more in rialzo del 3%. Andamento settimanale dei piccoli frutti.
Abitudini
15 apr 2025
Chi compra i piccoli frutti? 3 profili per capire (e conquistare) il consumatore italiano
Le personas aiutano a segmentare il mercato in profili distinti per sviluppare strategie di marketing mirate con canali di comunicazione e packaging efficaci.
Produzione
14 apr 2025
Sant'Orsola presenta due brevetti e aumenta le liquidazioni del 13%
Il fatturato caratteristico 2024 (piccoli frutti, fragole ciliegie) è aumentato del 9,4%, passando dai 65 milioni del 2023 ad oltre 71 dello 2024.
Tecnologie
14 apr 2025
Tecnologie UNITEC per la selezione e classificazione dei mirtilli a Macfrut 2025
UNITEC rivoluziona la selezione e lavorazione dei mirtilli con AI e robotica, garantendo qualità, efficienza e riduzione dei costi di produzione.
Mercato
Produzione
11 apr 2025
Italian Berry Magazine #9 speciale Berry Area a Macfrut 2025
Berry Area Magazine n. 9, edizione speciale Macfrut 2025: focus sulle tendenze di consumo, innovazione, sostenibilità e retail nel settore dei piccoli frutti. Disponibile online e in fiera.
Export
11 apr 2025
Mirtilli cileni sotto pressione: i dazi USA minacciano il primo mercato
Gli USA impongono un dazio del 10% sulle importazioni di mirtilli cileni, colpendo un settore chiave. I produttori guardano a Europa e Asia per riorientare l’export e salvaguardare la redditività.
Breeding
10 apr 2025
Migliorare i lamponi un passo alla volta: i sorprendenti risultati di un sondaggio
Quando Kyle Rak, breeder di lamponi presso Driscoll’s, ha lanciato una domanda solo in apparenza semplice su LinkedIn, ha acceso una vivace conversazione.
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