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Produzione
25 set 2025
More senza spine, passo avanti decisivo dalla ricerca dell’Arkansas
La ricerca dell’Università dell’Arkansas individua i geni delle spine nelle more, aprendo la strada a nuove cultivar senza spine per il mercato fresco.
Marketing
24 set 2025
Il progetto europeo Berry Swing sponsor della Megamarsch a Friburgo
Berry Swing sarà presente con i piccoli frutti in una postazione dedicata presso il primo punto di ristoro, situato dopo circa 10 km dall’inizio della marcia.
Prezzi
24 set 2025
Agronometrics ha presentato uno studio sull'impatto della qualità sui prezzi dei mirtilli peruviani
In Perù la differenziazione basata sulla qualità è ormai il principale motore di profitto, con un crescente divario di prezzo tra mirtilli premium e standard.
Prezzi
24 set 2025
Prezzi mirtilli globali: +2% nella settimana 39/2025
I prezzi globali dei mirtilli salgono del 2% nella settimana 39/2025, trainati dal segmento Premium (+8,4%) e dal Biologico (+3,9%), mentre lo Standard cresce dell’1,3%.
Eventi
23 set 2025
Fragole e futuro: riflessioni dal 5° International Strawberry Congress
Il Congresso della Fragola ad Anversa ha evidenziato sfide globali e innovazioni, dall’IA alla sostenibilità, che plasmano il futuro del settore.
Prezzi
23 set 2025
E-commerce piccoli frutti Italia: prezzi in rialzo del +7%
Nel canale e-commerce della GDO italiana i prezzi dei piccoli frutti aumentano: +11,8% more, +6,2% mirtilli, +4,9% lamponi, invariato il ribes rosso. Indice generale +7%.
Consumo
22 set 2025
Wild Blueberry Land: il cuore del mirtillo selvatico in Maine
Un museo vivente che celebra il mirtillo selvatico del Maine, unendo tradizione, ricerca e turismo sostenibile con mostre ed esperienze educative uniche.
Salute
20 set 2025
Frutti di bosco e salute delle ossa: il ruolo sorprendente del mirtillo
Il mirtillo aiuta a prevenire osteoporosi e fragilità ossea grazie ai suoi polifenoli antiossidanti. Scopri i benefici per le ossa supportati dalla ricerca scientifica.
Ricerca
19 set 2025
Genomica in British Columbia: nuovi strumenti diagnostici per i virus del mirtillo
La ricerca genomica in British Columbia ha rivelato nuove varianti dei virus del mirtillo. Nuovi test diagnostici aiuteranno i coltivatori a proteggere rese e competitività del settore.
Prezzi
19 set 2025
Gdo Padova: prezzi medi piccoli frutti a 19,90 euro/kg e assortimento ridotto
A Padova l’Osservatorio Piccoli Frutti registra prezzi in aumento, assortimento ridotto e buona qualità, con presenza di Perù, Polonia e primi lotti dal Messico.
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