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Cambiamento climatico 

13 dic 2024

Fragole: a rischio 40% dei raccolti a causa dei cambiamenti climatici
Una ricerca dell'Università di Waterloo (Canada) ha analizzato gli effetti dell'aumento delle temperature sulle fragole e individuato le azioni di mitigazione.

Prezzi 

12 dic 2024

Crollo dei indice globale prezzi mirtilli: nel segmento discount a -12,5% nella settimana 50/2024
Tutti i segmenti del mirtillo in calo verticale nell'indice prezzi globale, che scende complessivamente del 2,9% nella settimana 50/2024.

Prezzi 

11 dic 2024

Ribes rosso in crisi e prezzi in aumento del 4.5% in una settimana
Mentre continua il calo del prezzo dei mirtilli (-4.8%), si evidenzia la crisi del ribes rosso che è destinata ad estendersi per i prossimi mesi.

Città 

10 dic 2024

A Trento per i mirtilli vincono in convenienza Aldi e Lidl
Gli scaffali della categoria dei piccoli frutti a Trento sono ben forniti, con mirtilli di provenienza Perù, more dal Messico e lamponi da diverse origini.

Ricerca 

10 dic 2024

I marcatori genetici della fragola aprono la strada a frutti più gustosi e sani
I ricercatori hanno identificato dei marcatori genetici che potrebbero aiutare i breeder a migliorare la qualità e la conservabilità delle fragole.

Produzione 

09 dic 2024

Cile, la nuova stagione inizia con 63% di varietà di nuova generazione
Per il Cile il rinnovamento varietale è emerso come un approccio strategico fondamentale per recuperare quote di mercato e mantenere alti standard di qualità.

Mercato 

06 dic 2024

Argentina scommette su via aerea e biologico per dare un futuro al mirtillo
L'Argentina è stato forse il primo paese produttore a sentire l'impatto dell'ascesa del Perù come esportatore di mirtilli nel periodo settembre-ottobre.

Mercato 

06 dic 2024

Le more negli Stati Uniti: tendenze, sfide e opportunità
Negli Stati Uniti le more rappresentano un componente chiave del mercato dei piccoli frutti: le vendite al dettaglio superano i 600 milioni di dollari all'anno.

Città 

05 dic 2024

A Brescia promozioni per tutti con lamponi e mirtilli, MD l'insegna più aggressiva
Gli scaffali sono ben riforniti, con una vasta disponibilità di mirtilli anche in formati grandi.

Eventi 

05 dic 2024

Fruitnet Berry Congress 2025 per dare forma alle strategie
Il Fruitnet Berry Congress, un evento di primo piano per l'industria mondiale dei piccoli frutti, è in programma dal 13 al 14 marzo 2025 a Rotterdam.