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Mercato 

Prezzi 

Report 

Statistiche 

07 lug 2023

Negli USA il prezzo medio dei mirtilli oscilla, convenzionale quasi doppio del biologico

Ecco alcuni dati di ome si comportano i prezzi dei mirtilli convenzionali e biologici al dettaglio negli Stati Uniti. I mirtilli sono uno dei prodotti preferiti dagli acquirenti statunitensi durante questo periodo dell’anno e una ricerca ha messo in evidenza come questo prodotto si sia comportato sul mercato a livello nazionale negli ultimi anni. Il […]

Interviste 

Produzione 

06 lug 2023

Az. Agricola La Contenta: “Residuo zero? Risultati più che soddisfacenti”

Lorenzo Costanzi e Laura Ricci, proprietari dell’Az. Agr. La Contenta coltivano piccoli frutti alle pendici delle Dolomiti a ritmo di musica. Come nasce l’azienda agricola? “Io e mia moglie abbiamo già dei lavori a tempo pieno. Nel corso degli anni, però, come investimento a lungo termine si era deciso di comprare alcuni terreni della zona […]

Eventi 

05 lug 2023

Le interviste all’Italia che ha partecipato al congresso IBO 2023 in Polonia

Al congresso globale della International Blueberry Organization che si tiene ogni due anni in una capitale globale del mirtillo, nell’edizione che si è tenuta nel 2023 a Lublino in Polonia, l’Italia era rappresentata da quattro aziende: NCX Drahorad, Unitec, Infia e Cartonpack. Nel corso della manifestazione Italian Berry ha raccolto le testimonianze dei protagonisti italiani […]

Eventi 

Mercato 

04 lug 2023

IBO 2023: dalla Polonia la ricetta per fare crescere i consumi di mirtilli

Si è aperto lunedì 3 luglio 2023 il primo congresso IBO (International Blueberry Organization) in Europa. L’organizzazione che riunisce i principali attori globali della filiera del mirtillo ha scelto Lublino come sede del proprio incontro annuale, riconoscendo così l’importanza di un settore che in Polonia ha una storia lunga ormai 50 anni e che può […]

Packaging 

Sostenibilità 

Tecnologie 

03 lug 2023

Con Vidre+ Fresh Inset assicura più freschezza durante il trasporto

La tecnologia Vidre+ di Fresh Inset può aiutare a preservare la freschezza, le vitamine e gli antiossidanti della frutta anche durante il trasporto del prodotto. L’azienda polacca Fresh Inset ha dichiarato che i suoi adesivi Vidre+ potrebbero essere una “svolta” per prolungare la durata di conservazione di frutta e piccoli frutti, come ad esempio i […]

Consumo 

Mercato 

Produzione 

01 lug 2023

Hall Hunter: “Prevediamo 6.000 tonnellate per settembre”

La stagione dei mirtilli britannici ha preso ufficialmente il via le scorse settimane (9 giugno), e i principali coltivatori hanno prevedono volumi di produzione eccezionali. Si prevede che circa 6.000 tonnellate di mirtilli britannici arriveranno sugli scaffali dei supermercati del Regno Unito da qui a settembre. Hall Hunter, che produce il 30% del raccolto britannico, […]

Mercato 

Produzione 

Varietà 

29 giu 2023

Hort Innovation: “Fragole Pink e White, nulla da invidiare a quelle sugli scaffali”

Due varietà di fragole autoctone, Pink e White, sono disponibili per i coltivatori e i consumatori australiani. Hort Innovation ha lanciato lo scorso anno un appello per trovare un partner commerciale in grado di accelerare la commercializzazione di due nuove varietà di fragole australiane: Pink e White. L’amministratore delegato di Hort Innovation, Brett Fifield, ha […]

Marketing 

Mercato 

28 giu 2023

Completata l’OPA, Hortifrut passa di mano

L’agenzia pubblica peruviana Indecopi (Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual) ha autorizzato la vendita delle azioni di Hortifrut alla società 14602889 Canada Inc. che, nel Paese, le conferisce il controllo di HFE Berries e Hortifrut Perù. L’operazione riguarda 577.323.671 azioni che rappresentano il 100% del capitale […]

Consumo 

Mercato 

Produzione 

Report 

27 giu 2023

Mirtilli: Negli Stati Uniti il consumo pro capite cresciuto del +74% in meno di 10 anni

Le importazioni rappresentano ormai quasi il 60% delle forniture totali di mirtilli e il consumo di questo piccolo frutto ha registrato notevoli aumenti negli ultimi anni.L’USDA riferisce che la disponibilità pro capite di mirtilli al dettaglio è passata da 1,2 libbre (544,3g) nel 2011 a 2,1 libbre (952,5g) nel 2019. L’indagine Fresh Trends 2023 di […]

Eventi 

Mercato 

26 giu 2023

Il 28° Seminario Internazionale del mirtillo passa per Agadir

Il 13 e 14 settembre ad Agadir il XXVIII Seminario Internazionale del Mirtillo. Un’edizione ancora più internazionale con la presenza di più di 50 aziende leader del settore provenienti da tutti i continenti. L’industria globale del mirtillo si riunirà il 13 e 14 settembre in Marocco,ad Agadir, per il XXVIII Seminario Internazionale del Mirtillo. L’evento, […]

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