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Origine Il Vaccinium Mirtyllus, in Italia conosciuto come mirtillo nero, in inglese come bilberry o European blueberry, è una pianta della famiglia delle Ericaceae. L'etimologia del nome pare essere molteplice: secondo alcuni, il nome deriverebbe dal latino Vaccinus, ossia ‘delle vacche', in quanto pianta prediletta dei pascoli bovini. Secondo altri, invece, il termine sarebbe da […]

Il pineberry brevettato Florida Pearl™ (FL 16.78-109) è un nuovo arrivato sul mercato americano delle bacche negli ultimi due anni. È apparso nei negozi con diversi marchi, tra cui Pinkaboo e Berry De Blanc. le caratteristiche del frutto Questa varietà di pineberry ha una polpa bianca all'interno e all'esterno, con una sfumatura rosa quando è […]

Una nuova associazione rappresenterà presto i coltivatori di lamponi di diverse regioni della Serbia e lavorerà per la modernizzazione del settore. Annunciata la Piattaforma per lo sviluppo del lampone in Serbia dal 2022 al 2025. Su invito delle associazioni di produttori di lamponi, i coltivatori di lamponi della regione di Raška, del distretto di Kolubara, […]

Continua l'andamento deflattivo dei prezzi, calati dell'1,1% rispetto alla settimana precedente. In particolare sono calati lamponi e mirtilli, mentre per le more si è reigstrato un aumento dei prezzi pari all'1,9%. Referenza Variazione prezzi Lamponi -3,7% Mirtilli -1,8% More +1,9% Ribes rosso Invariato Totale generale -1,1% Nelle insegne online della GDO rilevate, è stata registrata […]

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

L'azienda robotica all'avanguardia SAGA Robotics pianifica l'espansione nel Regno Unito e all'estero grazie a un nuovo finanziamento. L'azienda norvegese di agrotecnica SAGA Robotics ha raccolto 8,5 milioni di sterline per accelerare la propria crescita nel settore delle fragole nel Regno Unito e per accelerare un'ulteriore espansione a livello internazionale. Dal 2014, l'azienda ha sviluppato il […]

Piccoli frutti all’ingrosso: sui mercati il lampone è portoghese, marocchino e italiano. Mentre i mirtilli provengono principalmente dal Perù, le fragole di bosco arrivano ai 20 euro Queste le quotazioni dei lamponi dai mercati espresse in euro il chilo per un prodotto venduto in vaschette: Bergamo (Portogallo 14/16 euro), Bologna (Portogallo 21/23), Firenze (Italia 12/15; […]

Diego Paredes, fondatore di EcuaBlue, racconta in questa intervista come la nascente industria del mirtillo del Paese abbia grandi ambizioni. Nella nostra azienda agricola sperimentale BlueFarm ci dedichiamo alla ricerca e allo sviluppo delle migliori varietà di mirtillo e nel nostro laboratorio BlueLab propaghiamo le piante di mirtillo in vitro per meristema e le testiamo […]

Nell'ambito del progetto Med-Berry, il partner INRAE organizza la Berry Winter School a Bordeaux (Francia). Il corso si svolgerà nell'arco di due giorni, il 14 e 15 novembre 2022. Questo corso di formazione offre 9 interventi sulla resistenza agli stress biotici e abiotici, sulla genetica e sul breeding (convenzionale e NBT). La partecipazione in loco […]

La rilevazione dei prezzi online della GDO italiana ha interessato questa settimana 40 referenze. La categoria ha visto un calo dell'indice prezzi pari all1,9%, trainato principalmente da una riduzione dei lamponi. In calo anche mirtilli e ribes rosso, mentre le more in controtendenza rispetto all'indice generale aumentano del +2,2%. Referenza Variazione prezzi Lamponi -6,0% Mirtilli […]