Italian Berry

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EVENTI

Calendario globale degli eventi specializzati sui piccoli frutti e frutti di bosco.

Production 

03 May 2022

How to grow wild blueberries

While the consumption of cultivated blueberriesis spreading worldwide, many consumers still appreciate the taste and appearance of wild blueberries, which is characterised by a more pronounced taste, red flesh and smaller berry size.

Wild blueberriesare often associated with childhood memor...

Technique 

Varieties 

02 May 2022

Bruzzone: L'innovazione varietale sta dimenticando lo shelf-life dei mirtilli

Bruno Defilippi Bruzzone, ricercatore dell'Istituto di Ricerca Agricola del Cile (INIA), è forse il più importante specialista della fase post-raccolta della frutta a livello internazionale. Non solo è ricorrente per l'industria dell'esportazione in termini di consulenza per quanto riguarda la sua conoscenza della fenomenologia speciale della frutta in questa fase, ma è un consulente scientifico, […]

Organic 

Consumption 

Markets 

Packaging 

01 May 2022

Organic blueberries are a strategic choice for Camposol

In recent years, blueberries, along with avocados, have been among the most important drivers in the global fruit business. Production has also been significantly expanded in Peru, with Camposol

Brand 

City 

Consumption 

Retail 

Marketing 

Markets 

Packaging 

Prices 

30 Apr 2022

The full berry range and prices in the Bologna supermarkets

The survey took place on 04/27/2022 in the urban area of Bologna and covered 19 stores of 19 retailers belonging to 13 large-scale retail groups.

The assortments of the stores of the following retailers were surveyed: Aldi, Carrefour, Carrefour Express, Carrefour Market, Conad City, Conad S...

Interviews 

Markets 

Production 

29 Apr 2022

Al fighèr, dove crescono i mirtilli e le api di Federica Coppe

Siamo a Segusino, un paese in provincia di Treviso. Qui l'anno scorso la giovane Federica Coppe decide in piena emergenza Covid di dare una svolta alla sua vita e, sul solco di tradizione di famiglia, inizia una nuova vita in campagna. In questa intervista esclusiva per Italian Berry, Federica ci racconta i suoi primi risultati […]

Production 

28 Apr 2022

Robots already at work harvesting raspberries in Portugal

A Cambridge-based company has made significant strides in its work to develop a range of fruit-picking robots to support the agricultural sector. Raspberry picking robots developed by 

Production 

27 Apr 2022

E' arrivato il nuovo Mirtillometer 2022!

È finalmente arrivata la nuova versione 2022 del Mirtillometer Italian Berry di NCX Drahorad, in tempo per la stagione italiana del mirtillo che entra adesso nel pieno. Il Mirtillometer è un pratico calibro tascabile per misurare la dimensione delle bacche, con una scala graduata da 12mm fino a 18mm. La sua dimensione “carta di credito” […]

Advice 

Consumption 

26 Apr 2022

Is it safe to eat strawberries with visible mould?

You might ask yourself this question every spring when strawberries start to pile up at the grocery shop and their price starts to drop: "What do I do if some strawberries have mould?"Well, we have the answers! Read on to find out what to do about mouldy strawberries and tips on...

Production 

25 Apr 2022

Canada, 700.000 $ di finanziamenti pubblici per rinnovare gli impianti di lamponi

La provincia del British Columbia (Canada) ha impegnato altri 300.000 dollari per estendere il programma di reimpianto dei lamponi per un terzo anno. Originariamente lanciata alla fine del 2020, l'iniziativa ha ricevuto quasi 400.000 dollari di finanziamenti provinciali fino ad oggi. L'ultima assegnazione, che sosterrà le piantagioni nel 2023, porta il totale a quasi 700.000 […]

Logistics 

Production 

Technique 

24 Apr 2022

How to manage post-harvest to optimise blueberry quality

There is no doubt that blueberrieshas become popular with consumers worldwide over the last decade. Consider the healthy image that blueberrieshas developed, add the convenience of consumption and it is not surprising that sales of blueberrieshave exploded in the last 10 years