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La coltivazione e l'importazione di ribes nero sono state vietate a New York e in altre parti degli Stati Uniti per più di mezzo secolo perché si pensava che aiutassero a diffondere un fungo che minacciava l'industria del legno. Nel 2003 New York è diventato l'ultimo stato ad abrogare il divieto, e da allora gli […]

Debutterà il 25 marzo Berry Talks, un nuovo format informativo per il settore europeo dei piccoli frutti che offrirà agli spettatori una serie di conversazioni con i leader globali della filiera dei berries. Ogni puntata sarà trasmessa in video e l'incontro sarà incentrato su una conversazione informale con un esperto dei settori che compongono la […]

I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

In questa intervista per Fruitnet, Jamie Petchell presenta l'offerta di GPG/James Hutton e guarda a come il settore potrebbe svilupparsi in futuro. Le superfici globali di lamponi sono quasi raddoppiate dal 1990 a oggi e sono attualmente stimate a 125.000 ettari. Gran parte di questa superficie è destinata al prodotto trasformato, come conserve, dolci e […]

Fruttinfiore è l’evento di riferimento per l’ortofrutticoltura piemontese; la tradizionale manifestazione, che è supportata da un ampio gruppo di stakeholder, organizzazioni e amministrazioni locali, si svolge annualmente a Lagnasco e si rivolge in particolare ai produttori ortofrutticoli piemontesi. L'edizione 2022 si svolgerà dal 25 al 27 marzo e nella mattinata di sabato 26, Italian Berry […]

Nel 2021 si è registrato un importante incremento di fatturato per il ribes: secondo GfK il valore complessivo del mercato è infatti passato da 6,3 milioni di Euro a 7,7 milioni di Euro, con un aumento del 21,6% rispetto al 2020. Quantità e prezzi Questo aumento di fatturato è avvenuto nonostante un calo dei prezzi […]

Una fragola gigante cresciuta in Israele e del peso di 289 grammi (10,19 once) è stata confermata come il nuovo Guinness World Record come la più pesante in assoluto. Il frutto da record è stato scoperto nella piantagione Strawberries in the Field gestita dalla famiglia Ariel nella comunità agricola Kadima-Zoran, nel distretto centrale di Israele. […]

Il progetto europeo BreedingValue, coordinato dal Prof. Bruno Mezzetti, direttore del Dipartimento di Scienza agrarie, alimentari e ambientali (D3A), Università Politecnica delle Marche, entra nel vivo con un questionario in 7 lingue ideato per raccogliere opinioni e orientamenti direttamente dagli interessati, cioè i professionisti della filiera (produttore, commerciante, ricercatore, breeder…) e i consumatori. Prof. Mezzetti, […]

Questa settimana i prezzi online nel campione della distribuzione alimentare italiana (Amazon, Carrefour, Conad, Cortilia, Easy Coop, Eataly, Esselunga,Famila, Getir, Penny, U2, Gorillas) hanno mostrato prezzi mediamente in aumento, in particolare per ribes rosso e lampone. Nelle insegne online della GDO rilevate, è stata registrata una variazione del -16% nel numero di referenze in assortimento […]

Il 2021 è stato un anno difficile per i consumi di more in Italia: secondo dati GfK i consumi hanno visto infatti un calo del 3,1%. Il valore totale delle vendite è passato infatti 9,7 milioni di euro nel 2020 a 9,4 milioni di euro nel 2021. Questo andamento negativo è stato determinato da due […]