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Blueberry Vision 3 di UNITEC è l’ultimo risultato ottenuto dalla più approfondita ricerca nella classificazione della qualità dei mirtilli ed è l’evoluzione di Blueberry Vision 2 che è stata la prima tecnologia al mondo in grado di visionare il 100% della superficie di ogni mirtillo. Blueberry Vision 3 è dotata delle più avanzate telecamere che […]

I piccoli frutti non conoscono crisi, grazie alle loro straordinarie proprietà di “superfood”. Tuttavia, si tratta di coltivazioni complesse, molto sensibili alle condizioni ambientali. Arrigoni – leader europeo nel settore agrotessile – risponde a queste problematiche con diverse proposte ecosostenibili e ad alta tecnologia. Tra queste, ROBUXTA®, la gamma di schermi termo-riflettenti che abbassa la […]

L'organizzazione dei consumatori Stiftung Warentest ha condotto in Germania uno studio su lamponi e mirtilli, freschi e congelati: non sono stati rilevati problemi gravi come norovirus o patogeni dell'epatite A, ma per i lamponi freschi in 4 prodotti su 6 è stato rilevato un difetto poco gradito al consumatore. E il resto? Dortmund – L'estate […]

Nel primo semestre 2021 la categoria dei berries (fragole e piccoli frutti) è risultata la categoria del reparto ortofrutta con la maggior crescita a valore nel mercato staunitense, realizzando un incremento di 376 milioni di dollari rispetto al primo semestre del 2020. Sono questi i risultati principali dell'osservatorio di 210 Analytics, IRI e Produce Marketing […]

Mentre il consumo di piccoli frutti sta crescendo in Italia a ritmi che sono tra i più dinamici d'Europa, rimangono ancora molti fattori che costituiscono un motivo di attrito tra gli attori della filiera. Secondo Thomas Drahorad, presidente di NCX Drahorad e organizzatore di Italian Berry Day “la categoria dei piccoli frutti sta iniziando a […]

I piccoli frutti stanno incontrando il crescente gradimento del consumatore, con gli acquisti che aumentano a ritmi che non hanno eguali nel reparto ortofrutta. Tuttavia si tratta di di prodotti ancora poco conosciuti nelle loro caratteristiche uniche di gusto e modalità d'uso. Italian Berry propone ai consumatori una raccolta di consigli per l'acquisto e per […]

Dato che sempre più acquirenti si orientano a prendere decisioni attente alla salute quando si trovano nelle corsie dei negozi, un settore ne sta sicuramente sperimentando i benefici: i prodotti biologici. Secondo il Q2 2021 Organic Produce Performance Report pubblicato da Organic Produce Network e Category Partners, le vendite di ortofrutta biologica hanno visto un […]

16/07/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

L'Ucraina sta rapidamente guadagnando slancio nella produzione e nell'esportazione di mirtilli. Secondo le statistiche ufficiali all'inizio del 2021 in Ucraina c'erano circa duemila ettari di mirtilli piantati; secondo statistiche non ufficiali sarebbero addirittura tremila. I mirtilli vengono coltivati nella parte Est, Nord e Centrale dell'Ucraina, principalmente nelle regioni di Zakarpattia, Volyn, Zhytomyr, Kyiv e Cherkasy. […]

Tutti i ribes che maturano in questi giorni estivi, incluso il ribes bianco, sono membri della famiglia dei Ribes, arbusti da fiore che prosperano nei climi nordici con estati calde e inverni freddi. Le piccole bacche crescono in grappoli sugli steli e sono migliori se lasciate maturare sulla pianta. Il ribes è stato a lungo […]