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Tutte le aziende del mondo hanno un nome, che con il tempo e la visibilità diventa una marca, e quella marca, secondo il suo comportamento e il suo prestigio, comincia a diventare uno stile, un modo di vivere, una storia. Questo è anche il caso dei prodotti associati ai paesi. Abbiamo spesso sentito parlare del […]

Amin Bennani, presidente di AMPFR (Associazione Marocchina Produttori Piccoli Frutti) rappresenta una filiera che comprende più di 500 produttori di fragole, lamponi, mirtilli e more con 9500 ettari di bacche in produzione. “Sarà un piacere per me essere presente a Italian Berry Day e esporre la situazione e l'opportunità che offre il settore dei piccoli […]

La mora e il lampone sono classificate come un frutto aggregato, questo vuol dire che ogni drupeola è in realtà un frutto e quindi l’insieme di drupeole formano il frutto di mora o lampone.  Nel caso del lampone il ricettacolo floreale rimane sulle piante e l’integrità del frutto è mantenuta dalla presenza di piccoli peli […]

Il Perù è diventato il più grande esportatore di mirtilli del mondo in poco tempo, e i suoi coltivatori hanno grandi piani di crescita per questa stagione. Nel frattempo sono arrivati in Europa i primi mirtilli peruviani della stagione. Luis Miguel Vegas, il direttore generale dell'Associazione dei produttori di mirtilli del Perù (Proarandanos), ha detto […]

09/07/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

COMUNICATO STAMPA Il bilancio 2020 della Cooperativa premia i soci aumentando il valore liquidato nonostante l'annata difficile per pandemia e concorrenza. Crescita della frutta conferita e del fatturato. La capacità di resilienza della Società Cooperativa. Nella mattinata odierna (n.d.r. 5 luglio 2021) s'è svolta l'assemblea annuale ordinaria della Società cooperativa agricola Sant'Orsola con il metodo […]

La potatura del mirtillo è uno dei processi fondamentali per la costruzione di una coltivazione bilanciata e redditizia. A seconda della specie la potatura può essere impostata in modi diversi. Manuel Brafa è produttore di mirtillo in Sicilia, nella zona di Comiso. Abbiamo raccolto da lui alcune indicazioni operative sulla potatura del mirtillo coltivato in […]

La società di ricerca GfK Italia presenterà a Italian Berry Day una ricerca esclusiva commissionata appositamente per questo evento. Ai partecipanti verrà illustrato un ampio market flash che, partendo dall’andamento generale del mercato del Largo Consumo e passando dai comportamenti di acquisto della frutta, arriverà a un focus sui piccoli frutti come categoria e nei […]

Il futuro dell'imballaggio sostenibile significherà avere soluzioni di imballaggio prontamente disponibili che proteggono la frutta e minimizzano l'impatto sull'ambiente. Ma è necessario che tutti lavorino insieme – compresi i produttori e i distributori di alimenti, i produttori di imballaggi, gli impianti di recupero dei materiali e i consumatori – per garantire che il contenuto riciclabile […]

State raccogliendo e non siete soddisfatti delle rese del vostro impianto di mirtilli? Siete sicuri di avere fatto tutto il necessario per sfruttare il potenziale della vostra coltura? Gary C. Pavlis della New Jersey Agricultural Experiment Station ha predisposto un breve elenco per i produttori che vogliono assicurarsi di massimizzare le rese delle proprie piante […]