Piccoli frutti, 13 trend che stanno cambiando il mondo
Il settore globale dei piccoli frutti sta vivendo un periodo di cambiamento impetuoso, che è il risultato dell'interazione tra gli aumenti globali dei consumi, l'innovazione varietale e la continua ridefinizione dei calendari e delle zone di produzione. In questo articolo di Produce Business si analizzano in dettagli alcuni di questi trend.
Strategie per la decontaminazione microbica dei mirtilli freschi
L'aumento del consumo di mirtilli è associato all'apprezzamento delle loro proprietà organolettiche insieme ai loro molteplici benefici per la salute. Il numero crescente di epidemie causate da microrganismi patogeni associati al loro consumo allo stato fresco e il rapido deterioramento di questo prodotto, causato principalmente dalle muffe, ha portato allo sviluppo e alla valutazione di […]
I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché del 06/11/2020.
La rilevazione si è svolta il 04/11/2020 in 19 punti di vendita di 18 insegne appartenenti a 11 gruppi della grande distribuzione organizzata nella zona urbana di Bologna. Sono stati raccolti i prezzi, i brand, le promozioni e la qualità dell'offerta dell'assortimento dei piccoli frutti nella GDO italiana.
Secondo il rapporto FreshFacts della United Fresh Produce Association per il secondo trimestre del 2020, i mirtilli sono cresciuti a ritmo serrato nel commercio al dettaglio negli Stati Uniti. Per il secondo trimestre, FreshFacts ha registrato un fatturato di 584 milioni di dollari, in crescita del 10,6% rispetto al secondo trimestre del 2019 e del […]
The blueberries highbush market is one of the most dynamic developing markets in the world. The great marketing of these berries, which we owe to their healthy properties, is influencing the growing per capita consumption. Europe is the second largest importer of this fruit in the world, behi...
In breve: sequestro OZblu, ricettario, impollinazione mirtilli, Fruit Attraction, Argentina, Berryworld
La dogana europea sequestra mirtilli sudafricani I funzionari doganali olandesi di Rotterdam hanno sequestrato una partita di mirtilli di prima qualità importati dal Sudafrica in seguito a una denuncia da parte de breeder australiano OZblu. (European customs seize South African berries) Nuovo ricettario cranberries Gli esperti di bacche di Naturipe sfidano i consumatori più audaci […]
NAMIBIA, 20 HECTARES OF BLUEBERRIES LAUNCHED THANKS TO 450 W...
For thefirst time in Namibian history, the country is exporting tons of blueberries. This is possible because the delicious little fruit, marketed under the brand name Namib Blue, is grown along the Okavango River at Mashare Berries Farming, while Transworld...
I prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché del 31/10/2020.
Prezzi I Piccoli e Sant'Orsola negli scaffali virtuali
Nel paniere che rileva l'assortimento dei piccoli frutti per l'e-commerce italiano entra questa settimana anche Penny, che offre i tre prodotti base mirtilli, more e lamponi. Si aggiunge a Carrefour, Conad (Al Tuo Servizio), Easy Coop, Esselunga, Prime Now (Amazon), U2. Prezzi medi Insegna Prodotto Prezzo €/kg Carrefour Bis € 15,12 Carrefour Lamponi € 17,44 […]