EVENTI

Calendario globale degli eventi specializzati sui piccoli frutti e frutti di bosco.

05 Jan 2021

POLAND: HOW COVID-19 BECAME AN OPPORTUNITY FOR THE BERRIES

The pandemic has generated additional demand for berries in Poland. Production increased by 10%, sales of NFC(not from concentrate) juices and frozen food also increased. Polish producers showed that they were able to adapt to conditions and exploit new prom...

04 Jan 2021

Il progetto cileno da 1.2M € per migliorare qualità e competitività

Scommettere su una maggiore qualità e competitività: Chile-ASOEX Blueberry Committee conduce 3 progetti di varietà di mirtillo sostitutive per la zona meridionale del Cile.

03 Jan 2021

Prezzi GDO: U2 (Unes) batte sia Carrefour (€ 2,28) che Easy Coop (€ 2.68)

In questa prima settimana del 2021 sia Carrefour che Easy Coop hanno sullo scaffale virtuale un unico prezzo per i piccoli frutti nel 125g, rispettivamente Eur 2.28 a cestino per Carrefour e Eur 2.68 per Easy Coop, la divisione per le vendite online di Coop. L'insegna U2 di Unes, distribuita da Amazon, nel cui assortimento […]

02 Jan 2021

Mirtilli: il 2021 si apre con l'indice prezzi globale invariato

01/01/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

01 Jan 2021

Snack e nuove occasioni d'acquisto spingono i berries in Europa

Nonostante i fattori critici che hanno caratterizzato il 2020, in Europa la categoria dei piccoli frutti ha visto quasi un milione di nuovi acquirenti e consumi in aumento.

31 Dec 2020

Misurazione della qualità del mirtillo

Il mirtillo è uno di quei frutti che, negli ultimi anni, si sta affermando sempre di più nel mercato globale. Mentre si evolvono i consumi dal punto di vista quantitativo, aumenta la richiesta della filiera di disporre di strumenti in grado di descrivere e misurare la qualità. Ne parliamo con Enrico Turoni (T.R. Turoni Srl), […]

30 Dec 2020

BLUEBERRY TALISMAN: VARIETY CHART

Summary

28 Dec 2020

Biologico: mirtilli sul podio negli Stati Uniti

Secondo il rapporto Organic Fresh Trends 2021 pubblicato da The Packer, la pandemia COVID-19 ha dimostrato che la domanda di biologico negli Stati Uniti ha resistito, indipendentemente dalle condizioni sociali o economiche. Il rapporto Fresh Trends sostiene questa convinzione, ma rivela anche che il predominio dei prodotti biologici varia a seconda dei prodotti. Da questo […]

27 Dec 2020

Mirtilli: prezzi globali stabili sul 76% delle referenze

27/12/2020: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.