EVENTI

Il calo del consumo di fragole e la maggiore pressione dei paesi terzi nel caso del mirtillo e del lampone hanno segnato l'ultima campagna 2020 a Huelva, che ha mostrato la necessità di continuare a fare progressi nel miglioramento delle varietà, nella disponibilità del prodotto e nell'ottimizzazione dei costi.

Il PTI Berries Bio Bio Centro – un programma cofinanziato da Corfo e gestito da Codesser – sta sviluppando uno studio di valutazione del raccolto per mirtilli e lamponi in condizioni climatiche avverse. Questa analisi mira a determinare l'effetto della raccolta in condizioni di rugiada sui mirtilli e sui lamponi, cioè quanto la raccolta in […]

13/03/2021: i prezzi dei mirtilli nei supermercati Walmart, Carrefour, Albert Heijn, Tesco, Rewe, Woolworths, Mercadona, Coop CH, Fairprice, Sainsbury's, Kroger, Interspar, Intermarché.

James Hutton Limited, per conto del consorzio di selezione dei mirtilli, ha stipulato un contratto con Delytics Ltd per aiutarli a selezionare nuove varietà che saranno sempre gradite dai consumatori. Delytics sta aiutando il consorzio a individuare le varietà di mirtillo che piaceranno a più gruppi di consumatori con preferenze di gusto distinte. L'obiettivo è […]

Mirtilli I mirtilli coltivati stanno diventando sempre più popolari in Germania: nel 2019, sono stati coltivati su una superficie di 3160 ettari. Come riporta l'Ufficio federale di statistica (Destatis), i mirtilli coltivati ora crescono su un terzo della superficie totale di coltivazione di bacche di arbusti pari a 9390 ettari. Nel 2019 sono state raccolte […]

Lisette Holmberg, category manager for fruit and vegetables at ICA, Sweden's largest supermarket, recently announced the launch of a new image for the berries category:

Packaging 

10 Mar 2021

SOCIAL PLASTIC: THE SUSTAINABLE ANSWER FROM CARTON-PACK AND...

Berries has always been one of the driving categories for market innovations, especially in terms of packaging materials and formats. In this historical period where public opinion and consumer attention is focused on sustainability, packaging is a particularly r...